高丽菜卷列表
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高丽菜捲
材料:高丽菜叶2片,肉末30公克,虾仁2只,葱末2公克,蒜末2公克,姜末2公克,太白粉少许,米酒1小匙,酱油1/2小匙,盐少许,糖少许,胡椒粉少许做法:1.高丽菜叶放入沸水中略烫后捞出备用。... [高丽菜卷]
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高丽菜虾卷
材料:虾仁150公克,高丽菜1颗,葱花20公克,姜末10公克,A.盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1/4茶匙,B.太白粉1大匙,香油1大匙做法:1.高丽菜挖去心后,将叶一片一片取下,尽量保持完整不... [高丽菜卷]
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高丽菜卷
材料:1.高丽菜卷12叶,原味鸡高汤400cc,罐头蕃茄煳3大匙,太白粉适量,纸锅盖1个,做法:1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐),取出泡冷水备用。 2.豆腐用滚水烫煮(水中... [高丽菜卷]
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高丽菜卷
材料:韭菜1支,高丽菜1片,豆芽菜10g,金针菇10g,芹菜10公分,瘦绞肉25g,酱油1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,高汤1大匙做法:1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入滚水中烫熟,... [高丽菜卷]
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高丽菜捲味噌汤
材料:高丽菜叶3片,太白粉少许,韭菜3条,绞肉60公克,荸荠30公克,胡萝卜15公克,水500㏄,黄芥末少许,A.甘口味噌20公克,酒15㏄,糖13公克,B.柴鱼素1/4小匙,味噌25公克做法:1.将高丽菜... [高丽菜卷]
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高丽菜卷
材料:韭菜1支,高丽菜1片,豆芽菜10g,金针菇10g,芹菜10公分,瘦绞肉25g,酱油1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,高汤1大匙做法:1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入滚水中烫熟,... [高丽菜卷]
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清汤白菜卷
材料:主料:白菜500克,北豆腐100克,辅料:鸡蛋60克,黄豆粉20克,调料:花生油25克,味精2克,胡椒粉2克,盐2克做法:1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸; 2.白菜... [高丽菜卷]
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高丽菜卷
材料:主料:高丽菜卷12叶,纸锅盖1个,猪绞肉150克,传统豆腐100克,辅料:洋葱(小)1个,荸荠50克,蛋1个,面包粉50克,调料:原味鸡高汤400cc,罐头蕃茄糊3大匙,太白粉适量做法:将高丽菜叶汆... [高丽菜卷]