材料:小黑豆豉，红皮白萝卜，香菇腿，干辣椒做法:1.香菇腿切丝。 2.腌好萝卜丝用手挤出水分。 3.锅烧热，入油，爆香干辣椒、小黑豆豉和蒜末。... [黑豆豉]
材料:黑豆1000克，纳豆菌粉1粒，辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐适量做法:1、黑豆拣去出虫坏掉的以及杂物，洗净用清水浸泡8-10小时。 2、黑豆连同泡豆水倒入高压锅... [黑豆豉]
