黑头鱼列表
-
黑头鱼炖豆腐
材料:主料黑头鱼配料豆腐、五花肉调料盐、味精、糖、醋、花生油、料酒、胡椒粉、葱姜片做法:1.黑头鱼处理干净。 2.葱姜片爆锅,炒香五花肉,将黑头鱼煎一下。... [黑头鱼]
-
油淋黑头鱼
材料:黑头鱼1条,葱15g,姜10g,料酒10ml,花生油25ml,美极鲜10ml做法:1. 黑头鱼去鳞、内脏洗净。 2. 在鱼身两面各划上几刀。 3. 在盘子上垫上些葱... [黑头鱼]
-
清蒸黑头鱼
材料:黑头鱼两条约600克,料酒10克,葱15克,姜10克,花生油10克,蒸鱼豉油8克做法:1. 黑头鱼去鳞,内脏洗净。 2. 在鱼身两面打上一字刀。 3. 把鱼放... [黑头鱼]
-
红烧黑头鱼
材料:黑头鱼、酱油、料酒、糖、蒜、姜、葱、盐、香菜。做法:1、黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段,备用。 2、锅内放油,放入黑头鱼将两面稍微煎一下,加料酒、... [黑头鱼]