香骨列表
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酱香骨
材料:猪精排1千克。调料白熟芝麻5克,辣椒面3克,甜面酱(北京产)50克,白糖100克,盐6克,高汤1千克,56度四川江津老白干20克,八角5克,山奈2克,香叶2克,干辣椒5克,花椒3粒,老姜10克,大葱15克,... [香骨]
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金牌蒜香骨
材料:主料:14根小肋排,一头蒜切碎做法:1.排骨洗净 2.用2食勺鸡精,2食勺料酒,1食勺老抽,1食勺蚝油,1茶勺白胡椒,1茶勺五香粉,2茶勺精盐腌制,放入冰箱过夜 3.排骨取出后... [香骨]
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手抓蒜香骨
材料:材料:肋排600G(我直接买的切好的肋排,如果是整根的,剁成7,8CM的长度正好。胡萝卜是为了颜色更好看,可以省略),胡萝卜,蒜头,香葱。做法:1. 肋排洗净沥干后,加所有调料拌匀腌... [香骨]