「煎炒」菜谱大全

材料:猪肉，油，冬菇，蒜，酱油，盐，糖，小唐菜做法:1.猪肉和蒜剁碎，放酱油、油、盐、糖调味，再放点生粉 2.冬菇洗净，酿入猪肉 3.把酿的冬菇放入去煎香，再放点... [煎炒]

材料:韭菜塌，鸡蛋，油，盐做法:1.材料准备~ 2.鸡蛋打散在韭菜末里一个方向搅拌均匀~ 3.做法很简单，内容和过程就不复述了~ 4.小火煎成金... [煎炒]

材料:鸡蛋1个，蛋清1个，豆苗适量，橄榄油1小匙，盐做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐，锅里放油，又热后放豆苗，撒少许盐，再放鸡蛋液。 2.小火煎到底层蛋液凝固，翻面再煎1-2... [煎炒]

材料:新鲜鸡胗0.5斤，小米椒1把，大蒜4-5瓣，花椒10粒，盐适量，白糖适量，鸡精适量，酱油适量，淀粉适量做法:1.鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片... [煎炒]

材料:猪肉片300公克，葱50公克，芹菜120公克，姜5公克，辣椒5公克，原味沙茶酱2大匙，酱油1小匙，糖4/1小匙，白芝麻1大匙做法:1.将猪肉片与所有腌料拌匀，稍腌一下备用。 2... [煎炒]

材料:虾仁、盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打做法:1.虾仁用清水浸泡漂洗干净，捞出摊在阴凉通风处沥干水分; 2.用干净的布把虾仁表面的水分吸干... [煎炒]

材料:猪肉末100g，虾仁10g，糯米30g，红萝卜20g，香葱1棵，料酒10ml，生抽5ml，淀粉5g，香油5ml做法:1.糯米淘洗干净，用清水浸泡2个小时备用 2.虾仁用清水软后剁成碎末，胡萝... [煎炒]

材料:10只左右大虾做法:1、虾去嘴、沙袋和沙线，洗净，用纸巾擦去水备用。 2、将小番茄洗净，放到果汁机打成汁即可。 3、热锅里倒入油，放入葱姜爆香... [煎炒]

煎炒列表