姜甜喜欢吃的美食列表
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火焰红酒牛尾
材料:牛尾1000克。调料红酒(可选用“长城”干红)75克,番茄酱50克,杂菜料(香芹、香菜、香葱、姜、蒜、青辣椒、番茄等改刀成块或片)400克,上汤1500克,白糖200克,鸡精10克。做法:... [姜甜喜欢吃的美食]
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红酒煨牛尾
材料:主料:牛尾适量;做法:第1步牛尾和牛骨洗净后,倒入清水,并加入花椒,浸泡1-2小时(用花椒水浸泡,可以有效地去除牛尾的腥味和血水) 第2步取2片生姜切碎,和浸泡... [姜甜喜欢吃的美食]
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红烧牛尾
材料:牛尾,洋葱,胡萝卜,土豆,冰糖,花椒,桂皮,八角,甘草,陈皮,辣椒,豆瓣酱,料酒,醋,葱,姜,蒜,生抽,盐做法:1.牛尾浸泡2小时,中间可冲洗换水三四次,出尽血水;入开水锅中焯至变色,捞出冲洗干净... [姜甜喜欢吃的美食]