坚果类列表
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杏仁饼干
材料:杏仁,面粉1把,盐半勺,红塘2勺,鸡蛋1枚做法:1、杏仁烤熟和面粉、半勺盐、两勺红塘、一个鸡蛋一起拌匀,做成长条圆柱状。 2、烤箱180度,15分钟,烤好后切片,再... [坚果类]
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杏仁花生香酥球
材料:食用油(最好用花生油,有花生的香味)280ml,鸡蛋1个,面粉(或者全麦粉)380克,糖50克,核桃仁100克,花生米100克,泡打粉1茶匙(5ml),小苏半茶匙(2ml),盐1克做法:1、烤箱预热150度,将花生... [坚果类]
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杏仁豆腐
材料:南杏仁50g,琼脂10g,冰糖3汤匙(45g),热水1400ml,菠萝80g,罐装樱桃20g,罐装黄桃80g,牛奶100ml做法:南杏仁洗净,放入热水(200ml)中煮制10分钟,待完全熟透后,再稍稍放凉。... [坚果类]
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杏仁酥球
材料:鸡蛋2枚,杏仁500g,牛奶2汤匙(30ml),白砂糖500g,肉桂粉1汤匙(15g),苦杏酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),柠檬皮适量做法:鸡蛋取蛋清打成稠状,杏仁压碎后放进碗里,加进打好... [坚果类]
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松子豆腐
材料:北豆腐400g,松子仁50g,香葱碎1汤匙15g,红椒丁1汤匙15g,高汤200ml,生抽1茶匙5ml,盐,白砂糖各1茶匙5g,油2汤匙30ml做法:1、北豆腐洗净,切成3cm长的方块,放入滚水中汆烫1分钟... [坚果类]
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松仁玉米
材料:鲜玉米棒3根,去壳松子仁100g,红菜椒1/2个,香葱粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),油1汤匙(15ml)做法:1、红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须,用锋利... [坚果类]
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松仁红枣糕
材料:干红枣100g,麦芽糖浆1汤匙15ml,熟松子仁10g,盐1g做法:1、干红枣清洗干净,去掉枣核,将果肉切成碎粒。 2、小煮锅中加入100ml凉水、放入麦芽糖浆和盐,大火煮... [坚果类]
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松仁鱼米
材料:甜玉米粒200g,松子仁50g,南豆腐,豌豆,鳕鱼肉各200g,绍酒1汤匙(15ml),盐,白砂糖各1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水淀粉1汤匙(15ml),姜末,大葱花各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:将鳕鱼肉化... [坚果类]
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板栗冰糖粥
材料:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g)做法:先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。 将烫过的板栗仁用刀切碎。 粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅... [坚果类]
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果味杏仁酥盒
材料:酥盒12个,蛋白1只,白砂糖2汤匙(30g),杏仁碎3汤匙(45g),馅用料:覆盆子170g(取出12粒做装饰),白砂糖2汤匙(30g),奶油100ml做法:将酥盒里、外刷上蛋白,再撒上白砂糖和杏仁碎,放入烤... [坚果类]
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果仁物语
材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,雀巢咖啡伴侣,核桃粉,榛子酱,绿茶忌廉,糖做法:1、将一匙雀巢咖啡醇品100%纯咖啡约1.8克倒入咖啡杯中 2、加入约5克核桃粉... [坚果类]
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果仁菠菜
材料:嫩菠菜300g,果仁(即花生米)50g,香油1/2茶匙3ml,油100ml(实耗20ml),盐1茶匙5g做法:1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。... [坚果类]
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柠香花生奶
材料:生花生豆3杯,榛子仁1杯,原味奶酪1片,柠檬半个,鲜牛奶250ml,清水550ml,鲜奶油1茶匙(5ml)做法:1、生花生豆、榛子仁洗净去除杂质,放入清水中浸泡一日。柠檬洗净去籽,将柠... [坚果类]
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核桃糖蘸
材料:熟核桃仁300g,白芝麻50g,绵白糖500g,油1汤匙(15ml)做法:1、在塑料饭盒中涂满油待用。 2、将绵白糖放入锅中,调入少许清水,用大火熬煮,并不停搅拌,锅中大泡翻... [坚果类]
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核桃芝麻糊
材料:黑芝麻,核桃仁,藕粉,冰糖,炼乳做法:1、将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖置研磨杯搅打至粉末状备用。 2、在步骤1中加藕粉,冲入热水,搅拌均匀即可。... [坚果类]
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栗仁咖啡
材料:咖啡1包,栗子肉适量,牛奶适量做法:1、先将栗子肉碾碎与咖啡一起冲泡;牛奶打泡后缓缓倒入。 2、细腻的奶泡,略有颗粒的栗子肉,让醇品咖啡丰富起来!... [坚果类]
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核桃酥
材料:原料(9个量):低筋面粉100克,泡打粉1/4匙,小苏打1/4匙,糖50克,黄油或猪油50克,蛋液17克,核桃50克做法:准备工作: 1、核桃先用烤箱150度烤10分钟,取出放凉,掰碎,备... [坚果类]
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核桃露核桃酪
材料:核桃一杯约100克,白芝麻20克,白糖,冰糖或红糖适量,糯米粉2勺约20克做法:1、核桃洗净用温水浸泡一会,剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的) 2、白芝麻洗... [坚果类]
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栗仁枸杞花生奶
材料:生栗子仁,生花生各40g,枸杞20g,鲜牛奶250ml,蜂蜜10ml做法:将生栗子仁、生花生豆和枸杞冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。 泡好的栗子仁、花生... [坚果类]
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核桃小炒肉
材料:五花肉300g,青蒜(又叫蒜苗)2棵,香芹100g,朝天椒2个,米酒,油各1汤匙(15ml),白砂糖1汤匙(15g),酱油2汤匙(30ml),核桃仁2汤匙(30g)做法:五花肉洗净擦干水分,再切成1cm见方的小丁。... [坚果类]