材料:糖120g,水30ML,鲜奶油250ML,蛋6个,牛奶500ml做法:1.糖和水放入锅中,一边加热一边搅拌。 2.煮到160度-170度离火,焦糖呈金黄色,注意不要烧焦。 3... [焦糖冰激凌]
材料:Espresso1杯,冰块8分满,焦糖果露30cc,打发鲜奶油装饰用,焦糖酱装饰用做法:1. 冰块装至杯子8分满,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。 2.... [焦糖冰激凌]