材料:蛋黄4个,细砂糖20克,玉米淀粉1茶匙,牛奶300ml,植物奶油400ml,柠檬汁少许做法:1.蛋黄用打蛋器打散,慢慢加糖搅拌,筛入干淀粉,搅拌均匀。把牛奶隔水煮开,慢慢倒入到蛋黄液... [原味冰激凌]
材料:蛋黄4个,牛奶400毫升,砂糖40克,玉米淀粉1大匙,植脂鲜奶油360毫升。做法:1.取一个不锈钢盆,倒入牛奶,加热到液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解。 2.将蛋清与蛋黄... [原味冰激凌]