浸漬类列表
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糖渍芋头
材料:芋头1个,二号砂糖300克,水250CC,盐1/8茶匙做法:1.芋头洗净去皮,切成小三角形块状备用。 2.热锅,倒入油,烧热至120℃时,放入作法1的芋头锅,以中火炸约1分钟,至... [浸漬类]
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老醋花生米
材料:主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。做法:1、将蚝油、海鲜酱、橙汁... [浸漬类]
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醋泡花生米
材料:花生仁油适量 做法:1。干辣椒切成小圈,小葱白切成末 2。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到... [浸漬类]