辣炒列表
-
香辣啤酒鸭
材料:鸭子半只,青椒红椒各一个,玻璃啤酒一瓶,姜,葱半棵,红尖椒三个,八角两颗,桂皮1小块,盐,生抽做法:1.鸭洗净剁块(4公分大小),生姜切长条,大葱切段,新鲜青红椒切小块... [辣炒]
-
辣子鸡丁
材料:鸡腿,葱,姜,蒜,干辣椒,白芝麻(熟),花椒,老抽,料酒,生姜粉,盐,糖,韭菜做法:1.鸡腿剁成小块、葱切段、姜蒜切片 2.放料酒、盐、酱油、白糖(一点点即可)、生姜粉、拌匀... [辣炒]
-
辣炒刀豆
材料:刀豆3根,红椒1/2根,蒜3瓣,干辣椒2个,植物油1大勺,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙做法:1.刀豆洗净切薄片,蒜切末,红椒切圈,干辣椒切小段 2.锅烧热,放少许油,烧至4成热,放入... [辣炒]
-
韩式辣炒鱿鱼
材料:新鲜鱿鱼2个,韩式辣酱(超市里红色塑料盒子的那种),洋葱半个,青椒半个,生抽或调味酱油,白糖,鸡精,葱,姜,干辣椒数个做法:1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝。 2... [辣炒]
-
辣炒黄秋葵
材料:黄秋葵,西红柿,辣椒,大蒜,盐做法:1.黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用 2.黄秋葵切掉蒂部不要 3.斜切厚片 4.辣椒切片,西红柿切片,大... [辣炒]
-
辣炒海参
材料:泡发海参5根,盐,植物油,葱,姜,蒜,老干妈,丹丹牌豆瓣酱,泡椒,五香粉,红烧酱油,蚝油,稀释水淀粉做法:1.将泡发好的海参洗干净 2.处理内脏洗净切成段 3.... [辣炒]
-
辣炒海带丝
材料:海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精做法:1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。 2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以) 3、锅... [辣炒]
-
韩国辣炒章鱼
材料:小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻做法:1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。... [辣炒]
-
年糕辣炒鱿鱼
材料:年糕,油,鱿鱼,韩国辣酱,干辣椒,黑胡椒,葱,青椒做法:1、先把年糕煮软; 2、锅里倒入少量油,倒入切好的鱿鱼,煎制三分钟 ; 3、倒入韩国辣酱、干辣椒、... [辣炒]
-
重庆酸辣粉
材料:主料:粉丝、酸豆角各25克,花生米25克做法:1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。 2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。... [辣炒]
-
妈妈香辣酱
材料:红朝天椒500克,黄豆酱200克,花椒粉50克,五香粉30克,黑胡椒粉20克,芝麻油120克,压榨花生油80克,盐、姜末、蒜末、白酒各适量做法:1、红朝天椒盐水浸泡后洗净,晾干,剪去辣... [辣炒]
-
辣炒火腿土豆片
材料:土豆、火腿、蒜、长辣椒、白芝麻、豆瓣酱、葱花、油、蒜片、盐、鸡精、做法:1、土豆切厚片,火腿、蒜切片。长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。 2、土豆入6成... [辣炒]
-
基围虾辣炒四季豆
材料:基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个做法:1、基围虾去皮去虾线。 2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。... [辣炒]
-
酸辣粉(6)
材料:材料:红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克做法:1、红薯圈粉用温水浸泡30分钟,菠菜、香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好。 2、把花生和黄豆放... [辣炒]
-
辣炒白菜
材料:白菜叶6片,剁椒2勺,葱、蒜、盐、生抽、鸡精、植物油做法:1、白菜洗净,梗切成小片,叶子切成较大的块。 2、植物油烧热,放入剁椒炒香,放入葱段、蒜片。... [辣炒]
-
辣炒瓜子仁
材料:瓜子仁,线椒,红椒,麻椒,耗油,味达美味极鲜酱油,十三香,郫县豆瓣酱做法:1、青红辣椒洗净,切碎。 2、锅放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。 3、... [辣炒]