材料:老面面糰300公克,无盐奶油30公克做法:1.老面面糰与奶油混合揉匀,再桿成直径约25公分的圆形。 2.取一平底煎锅,先以小火热锅后,将作法2放入,再盖上... [烙大饼]
材料:面粉,油,水,肉末(可省略),黄豆酱做法:1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。 2、切肉末。(可省略) 3、面团揉光滑,分成几段... [烙大饼]