材料:绿豆半斤,西米一包,鸡蛋一只,一些冰水,糖适量做法:1、倒3分之一的水到锅了,等水沸腾后,放入西米,等西米完全透明后,可以把它倒入锅里。 2、另外再倒一些水进... [绿豆西米露]
材料:绿豆,西米,冰糖做法:1、煮西米: 1)适量水(能淹过西米一点即可)煮开,加入西米,大火煮沸后改中火,边煮边搅拌,防止粘锅; 2)西米周围成透明中间依旧白点... [绿豆西米露]