马豆列表
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鹰嘴豆烩蘑菇
材料:鹰嘴豆1杯，白蘑菇3个，西红柿丁儿0.5杯，橄榄油0.5小匙，胡椒适量，盐适量做法:1.蘑菇每个切4块；锅里放油，放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的鹰嘴豆，中火炖5分钟；如果干的话可... [马豆]
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印度玛莎拉鹰嘴豆
材料:鹰嘴豆200g，葱头10g，西红柿120g，玛莎拉咖喱粉20g，盐1茶匙，小苏打1/茶匙，水800ml做法:将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜，沥干水。 炒锅内倒入50克油加热，将10克葱头... [马豆]
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消口零食椒盐利马豆
材料:利马豆做法:一、将豆豆洗净滤干水，放干辣椒、五香粉、花椒粉、盐，搅拌均匀，放置1小时左右； 二、再倒入2-3汤匙炒菜勾芡的玉粉淀粉，搅拌均匀；... [马豆]
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鹰嘴豆（酱）
材料:鹰嘴豆100克 鲜柠檬1个 盐适量 橄榄油适量做法:1 鹰嘴豆泡发，然后放到压力锅里少量水，没过豆子就可以，煮10-15分钟即可 2 然后捞出来拌上盐，挤入一些... [马豆]
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五香鹰嘴豆
材料:鹰嘴豆100g，姜1块，香叶4片，花椒1小把，八角2个，干辣椒1个，盐适量做法:1.鹰嘴豆用清水浸泡过夜，至颗颗饱满、膨胀 2.将配料洗净，放入茶包袋封好 3.... [马豆]
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鹰嘴豆炒鸡丁
材料:鹰嘴豆一罐，鸡腿一只，蚝油一勺，芡粉少许，料酒半勺，盐适量，糖适量做法:1.鸡腿切丁，加芡粉，少许料酒，盐搅拌均匀腌20分钟 2.炒锅烧热加油，放入腌好的鸡丁煸炒变... [马豆]
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椰汁红豆糕
材料:红豆140克，椰浆200克，琼脂5-10克，糖适量做法:1.将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上 2.泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火煮40分钟，至红豆酥烂... [马豆]
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茄汁焗豆
材料:豆子（黄豆、扁豆、花豆、红腰豆、鹰嘴豆均可）2勺，西红柿1只，盐适量，黄糖1小块，牛油1小块，水半杯，柠檬汁半个做法:1、豆子要用水预先泡好,最好隔晚泡好第二天用。... [马豆]
