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材料:排骨半磅左右，洋葱半个。做法:处理排骨操作步骤： 一、排骨预先用盐、胡椒面、料酒腌好。 二、扑上玉米淀粉，放入锅中慢火炸至浅黄色，捞起，再...
[茄汁排骨]
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材料:肋排、生粉、蕃茄酱、蚝油、鸡粉、芝麻做法:1 排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟, 裹上生粉; 2 锅里倒入油到七成热时把排骨放下炸熟捞起;...
[茄汁排骨]
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材料:排骨，蕃茄，蒜，盐，糖，葱花做法:1.准备材料 2.排骨用冷水浸泡半天左右，把血水泡出来（我家一般是早上买回来就泡在那，一直泡到烧，中间可以换几次水） 3...
[茄汁排骨]
