茄汁鱼片列表
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茄汁鱼片
材料:鲷鱼600公克,青椒1个,洋葱1/2个,凤梨片100公克,姜末10公克,葱末10公克,蕃茄酱4大匙,白醋1大匙,酱油1大匙,糖1大匙,香油1大匙,太白粉1大匙,盐1/2大匙,酒2大匙,太白粉1大匙,蛋白1个... [茄汁鱼片]
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茄汁鱼片
材料:草鱼肉500克,番茄酱50克,绍酒、精盐、白糖、味精各少许,鲜汤50克,熟菜油750克。做法:1、选新鲜草鱼片切成0.5厘米厚的片,与绍洒、精盐拌匀。 2、油锅烧六... [茄汁鱼片]
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茄汁鱼片
材料:鱼片250g,生粉40g,番茄酱45g,白糖25g,白醋20ml,盐10g,鸡蛋清20g,料酒10ml,葱花5g,色拉油500ml做法:1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。 2、鱼片均匀裹上生... [茄汁鱼片]