茄子煲列表
-
咸鱼茄子煲
材料:长条茄子2条,咸鱼,肉末,干香菇,蒜末,生姜末,剁椒(可不放),蚝油,生抽,老抽,鸡粉,白糖,生粉,葱花,少许湿淀粉,少许香油做法:1、茄子去皮(也可不去)切成条,用清水漂下就不会变色啦,捞起... [茄子煲]
-
鱼香茄子煲
材料:长茄子2条,猪肉馅80克,胡萝卜50克,冬笋50克,水发木耳30克,香菜2棵,红尖椒少许,杭椒两根(这两样可以省略),豆瓣酱50克(怕辣可减少),姜蒜末各10克,生抽,老抽,料酒,芝麻油,白糖,生粉,鸡粉... [茄子煲]
-
鱼香虾球茄子煲
材料:主料:长茄子,冰鲜虾做法:1、主要原料,做这种茄子菜最好用长茄子,一个是嫩,一个是炒的时候不爱烂。 2、虾去头和皮,洗净后背开一刀,去沙腺。 3... [茄子煲]
-
鱼香茄子煲
材料:咸鱼,茄子,猪肉,蒜头,盐,糖,生抽,酒,生粉做法:1、咸鱼取肉切粒。 2、猪肉剁碎,用盐、糖、生抽、酒和生粉拌匀。 3、茄子切成细条。 4... [茄子煲]
-
鱼香茄子煲
材料:【材料】:茄子两条,猪绞肉适量,香葱一条,姜末,蒜末适量,郫县红油豆瓣酱1大匙做法:1.材料准备:茄子切成长条,青红椒切片,姜,蒜磨成末,香葱切小段。... [茄子煲]
-
香菇肉酱茄子煲
材料:茄子 香菇 肉末 蒜 小葱末 红辣椒 黄豆酱 蚝油 料酒 水淀粉 料酒 胡椒粉 油盐做法:1. 准备好原材料, 香菇提前用冷水泡发;... [茄子煲]