日式點心列表
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抹茶奶酪条
材料:饼底碎34克,黄油12克,奶油奶酪100克,糖粉20克,抹茶1T,明胶1T,牛奶50克做法:1.一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜,套一根橡皮筋固定,然后用一个活底模的底片垫在下面。... [日式點心]
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抹茶巧克力慕斯
材料:蛋白80克,糖粉40克,苦甜巧克力80克,鲜奶油260克,低粉,牛奶160克,抹茶2t,明胶粉6克,抹茶粉3克做法:1.先做巧克力海绵,冷却,切片,刻出形状备用。 2.制作ganache。... [日式點心]
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铜锣烧
材料:蛋2个,砂糖45g,牛奶3大匙,蜂蜜1小匙,面粉120g,泡打粉1/2/小匙,红豆一小把做法:1.红豆沙的做法:真的很简单,用高压锅压烂以后,放在搅拌机里搅打成糊状,然后放在平底锅里小... [日式點心]
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咖喱鸡饭
材料:胡萝卜,土豆,蘑菇,洋葱,咖喱,童子鸡,红酒,盐,鸡精做法:1、土豆、洋葱切成块,胡萝卜切丁,蘑菇切片。 2、把土豆略过油后盛出。 3、鸡块焯一下水,又称... [日式點心]
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草莓大福点心
材料:草莓大福材料:糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙适量、草莓几个草莓大福做法:1、准备豆沙、草莓、椰蓉备用; 2、将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,捏合... [日式點心]
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南瓜酸奶沙拉
材料:南瓜、玉米、酸奶、饼干做法:1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。 2、取适量南瓜泥捏... [日式點心]
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抹茶红豆奶油铜锣烧
材料:低粉130克,抹茶粉5克,鸡蛋2个,细砂糖30克,无铝泡打粉5克,蜂蜜30ML,味啉5ML,牛奶90ML,玉米油15ML做法:1.鸡蛋加糖打散 2.加入玉米油,蜂蜜和味啉拌匀... [日式點心]