石耳列表
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石耳
石耳专题为您提供石耳的基本介绍，石耳的功效与作用，石耳的营养价值，以及石耳的禁忌人群和适宜人群。... [石耳]
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石耳炖鸡
材料:主料：净母鸡1只（约重1000克），石耳50克，小葱15克，姜15克，火腿骨5克，精盐5克，绍酒15克，熟猪油25克。做法:1.将石耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡五、六次，洗净黑水和... [石耳]
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石耳沙茶双心
材料:材料：，猪心半个，鸡心3两，嫩姜2两，石耳2两，青江菜5棵，青葱少许做法:1.鸡心洗净后切十字刀口，猪心洗净后切成小厚片，再将里层残余的血块洗干净备用 2.葱切段，嫩... [石耳]
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石耳煮鸭蛋
材料:石耳15克，鸭蛋1个。做法:石耳15克、鸭蛋1个，同煮，喝汤吃蛋及石耳，用于吐血。... [石耳]
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石耳豆腐汤
材料:石耳(水发)50克，豆腐750克，笋片20克，蘑菇20克，火腿肉片10克，精盐，味精，白糖，胡椒粉，鸡汤适量。做法:①豆腐切成5厘米的长条块。石耳洗净，择净毛，同笋片、蘑菇片、豆腐同下... [石耳]
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石耳粥
材料:石耳15克，粳米100克。做法:将石耳洗净，先用水煮1-2沸，后入米煮粥，空腹食。... [石耳]
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马兰头炒石耳
材料:马兰头60克，石耳10克，鸡丝30克，火腿丝30克，食油、盐、姜、葱、黄酒、味精各适量。做法:油入炒锅烧至六成热，放入姜丝爆香，加入鸡丝、火腿丝、石耳翻炒，淋上黄酒，并加入... [石耳]
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石耳蒸仔鸡
材料:仔鸡一只，石耳适量，香葱3根，姜片4片，盐糖适量，胡椒粉少许做法:1.石耳在温水里泡2小时洗净 2.仔鸡洗净切块装大碗里加泡好的石耳，香葱，姜片，盐，糖，胡椒粉和漫过... [石耳]
