材料:老鸭一只750克(鸭龄一年以上)、猪肚400克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，高汤200克，矿泉水200克，米酒10克。做法:1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米... [煨汤]
材料:猪脚750克，黄豆250克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，米酒10克，汤粉10克。做法:1、先将猪脚刮毛洗净，剁成2.5厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右... [煨汤]
