汤煲列表
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海带炖排骨
材料:主料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量做法:排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片; 2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮... [汤煲]
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春季排毒养生汤
材料:原料:.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞,配料:.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒做法:1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血... [汤煲]
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竹蔗茅根荸荠排骨汤
材料:1,排骨一根约300G萝卜半个,2,竹蔗一段,茅根数根,荸荠数个,3,红枣,龙眼,枸杞,银耳少许做法:所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、... [汤煲]
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春笋咸肉排骨汤
材料:春笋300克 排骨300克 咸肉50克 姜10克 清水2000ml 盐1茶匙(5克)做法:1)春笋去皮切成滚刀块,锅中倒入清水煮开后,放入笋快,煮五分钟去除涩味和草酸。捞起后用清... [汤煲]
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淮山响螺煲排骨
材料:排骨500克 淮山30克 枸杞15克(约30粒)桂圆4颗 干响螺片50克 大葱3节 姜6片 盐1茶匙(5克) 清水3L做法:1)干响螺片放入清水中浸泡3小时左右。 2)将... [汤煲]
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排毒菌菇煲
材料:草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克 大蒜6瓣 姜6片做法:1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净... [汤煲]
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罗汉果西洋菜煲猪展
材料:西洋菜性味甘凉,有清肺润燥的作用,含有多种维生素,是富有营养的清润时蔬。且味道特殊清香,煲出来的汤水十分清甜,是广受欢迎的煲汤食材。今天用稍肥的猪展肉搭配瘦物西洋... [汤煲]
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霸王花陈肾煲排骨汤
材料:霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,是地道的... [汤煲]
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十全健高排骨汤
材料:药材当归10克、熟地黄10克、芍药10克、川芎10克、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、桂枝10克、黄芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑枣10颗食材排骨250克调味料盐1... [汤煲]
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大白菜猪肝汤
材料:用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法:1、大白菜叶洗净,切成小片。 2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐... [汤煲]
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百合炖猪蹄
材料:用料百合200克,猪蹄2只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。做法:1、百合去皮,掰开成片,洗净。 2、猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水。 3、锅... [汤煲]
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杞子黄豆炖排骨
材料:用料原材料:枸杞子50克,黄豆50克,排骨350克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法:1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干,枸杞子洗净,排骨斩块汆水,姜切片待... [汤煲]
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清淡去火汤
材料:主料:文蛤200克,豆腐1块,做法:做法: 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用; 2、起锅... [汤煲]
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莲藕煲筒骨汤
材料:新鲜莲藕两节,老姜,香葱,蜜枣一颗,猪筒骨,盐,香葱做法:1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。 2... [汤煲]
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甘笋粟米排骨汤
材料:甘笋(胡萝卜)200克,粟米(玉米)150克,猪肉排500克,做法:1 甘笋,粟米去皮切3厘米段或自己喜欢的形状。 2 排骨切成4-6厘米的段,焯水去掉雪醒味。 3... [汤煲]
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冬瓜海米汤 。
材料:原料:冬瓜,鸡蛋,木耳,海米,香菜做法:1:冬瓜去皮去瓤切薄片,海米泡发,鸡蛋打散 2:木耳泡发撕朵状,葱切圈,蒜切片,香菜切段 3... [汤煲]
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排骨鸡脚莲藕汤
材料:排骨 鸡脚 莲藕 花生 干贝 圆肉做法:先将花生 干贝 稍浸泡一会 莲藕去皮 洗净滚刀切成块状 排骨 鸡脚飞一飞水 然后将所有材料放在汤锅里加开水煮2小时 这汤我... [汤煲]
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花胶茶树菇炖排骨
材料:花胶,茶树菇,排骨适量,蜜枣,淮山,枸杞做法:1、花胶、茶树菇泡水发开; 2、排骨或扇骨飞水; 3、全部材料放入锅中炖两小时。... [汤煲]
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玉米莲藕排骨汤
材料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒做法:1、玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。 3、砂锅放清... [汤煲]
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番茄土豆排骨汤
材料:排骨,土豆,番茄,葱,姜,白胡椒粉,盐做法:1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块 2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关... [汤煲]