糖心蛋列表
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糖心蛋
材料:鸡蛋10个,辣椒2根,糖心蛋卤包1包,酱油200cc,冰糖1大匙做法:1.将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后煮滚后,放凉备用。 2.鸡... [糖心蛋]
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糖心蛋
材料:A.鸭蛋5颗,盐1大匙,B.红茶包袋1个,大茴香6公克,小茴香3公克,花椒5公克,桂皮10公克,陈皮2公克,干姜2公克,酱油1/2杯,冰糖1大匙,盐1小匙,水2杯做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将... [糖心蛋]
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糖心蛋
材料:蛋10个,白醋200公克,盐80公克,姜片80公克,葱50公克,蒜头3粒,辣椒2条,卤汁:300公克,冰糖60公克,水1000公克,万用卤包1包做法:1.取一深锅,放入约半锅的清水煮滚后,加入白醋、盐... [糖心蛋]
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烟燻糖心蛋
材料:蛋5个,糖2大匙做法:1.将蛋放入水中煮至沸腾,转小火续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水,待凉剥壳备用。 2.将炒菜锅中舖上一层铝箔纸,倒入2大匙糖,放入蒸架,摆上... [糖心蛋]
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糖心鸡蛋
材料:鸡蛋10颗,盐10公克,水1000㏄做法:1、鸡蛋泡入水中,略搓洗干净备用。 2、取深锅,加入水、作法1的鸡蛋和盐,以火火煮至沸滚(煮蛋的过程中,要不时的搅动鸡蛋)。... [糖心蛋]