甜筒列表
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自制可可甜筒冰淇淋
材料:全蛋加热法可可冰淇淋,(采用全蛋,可以避免蛋白不知道怎么处理的尴尬,加热,解决生食,鸡蛋的安全问题。),原料:鸡蛋2个,牛奶200g,可可粉20g,糖120g,淡奶油250g,甜筒的制作,(甜筒的... [甜筒]
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甜筒蛋糕
材料:蛋白220克,细砂糖85克,玉米粉80克,油60毫升,巧克力酱适量,适量的奶油,少量的果酱。做法:1.将蛋白,细砂糖和20克的玉米粉打至发泡(要硬性的哦)。 2.加入剩下的... [甜筒]
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巧克力甜筒
材料:玉米淀粉35克,巧克力100克,奶油100克,蛋白2个,白糖30克,色拉油30克做法:1.蛋白2个,放在容器中 2.加入白糖和5克玉米淀粉混合物 3.打至硬生发泡... [甜筒]
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甜筒蛋糕
材料:蛋白:220克做法:1、将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合,用电动打蛋器打至硬性发泡。 2、打成硬性蛋白霜后,加入剩下的60克玉米粉,切拌均匀。 3... [甜筒]