西方甜點列表
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小短昨滴牛奶味太妃糖
材料:原料:淡奶油375G,糖370G,麦芽糖113G做法:淡奶油大火煮沸 煮沸后熄火,加糖搅匀后加麦芽糖搅匀 重新开大火,边搅拌边加热,至呈焦糖色浓稠状... [西方甜點]
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奶油焦糖浆
材料:淡奶油300g,白砂糖200g,水60g做法:1.淡奶油放碗里,隔水搅拌加热到手的温度,继续隔水保温 2.锅中放入白砂糖和水,中小火加热,不要搅拌 3.慢慢加... [西方甜點]
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太妃糖
材料:淡奶油200克,白糖80克,麦芽糖35克做法:1.淡奶油倒入小锅中 2.加入白糖 3.再倒入麦芽糖 4.然后用小火加热 5.煮沸奶... [西方甜點]