香菇面筋列表
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香菇面筋
材料:干面筋300公克,香菇45公克,原味高汤1/2罐,糖1又1/2大匙做法:1.香菇、干面筋分别浸泡水至软,并挤干水份,香菇切丝备用。 2.热锅,倒入以1大匙油,将作法1的香... [香菇面筋]
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香菇面筋
材料:主料:油面筋150克,鲜香菇50克,竹笋50克,油菜50克,做法:1.把油面筋切成方块; 2.香菇一切两片; 3.竹笋煮熟,切片; 4.炒锅下油40克,烧至六... [香菇面筋]
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什锦面筋
材料:油面筋(白玉)1袋(100g),干木耳适量,干香菇4-5朵,黄花菜适量,酱油10ml,糖5g,盐2g,香油适量做法:1、干香菇、木耳、黄花菜用凉水泡软洗净。 2、将香菇切成大小适... [香菇面筋]
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红烧油面筋
材料:油面筋15个,香菇5朵,笋半个,青豆100克,调味料:盐,生抽,老抽,糖,鸡精做法:1 香菇泡开后洗净,切小块,笋切片。青豆和笋过沸水后捞出。 2 锅里放适量水,煮沸,下油面... [香菇面筋]
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上海酱油鸭
材料:1只鸭子做法:1: 鸭子洗净, 大锅烧开水, 放鸭子煮3分钟,浸到冷水里 2:鸭子拿纸擦干, 用盐抹鸭子里面。 3:鸭子放锅里, 鸭胸朝上, 加入... [香菇面筋]
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糟溜鱼片
材料:准备时间: 15分钟做法:1) 龙利鱼柳洗净,厨纸吸干水分后对切开,剔掉中间的白筋后,切斜片。加腌料抓匀腌10分钟; 2) 热锅温油下鱼片,翻炒2分钟至7成... [香菇面筋]
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香菇面筋
材料:材料:做法:1) 香菇泡软后去蒂,在背面用刀划出花纹,泡香菇的水过滤后留用; 2) 油面筋用筷子戳一个洞,冷水浸泡20分钟,至软。用手挤干水分; 3) 锅... [香菇面筋]