炸猪排列表
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黄金芝士虾球
材料:食材:鲜虾、马苏里拉/其他、鸡蛋、淀粉、面包糠做法:1、鲜虾500克、洗净去壳去虾线,剁成虾糜。 2、鸡蛋一个,搅成全蛋液;面包糠少许、淀粉少许、马苏里... [炸猪排]
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炸春卷
材料:主料:炒鸡蛋,胡萝卜丝,香菇,粉丝做法:1、主料:炒鸡蛋、胡萝卜丝、香菇、粉丝。这次额外的加了些炒肉末、白菜和白蘑菇。 2、白菜碎和胡萝卜丝要先拌点油... [炸猪排]
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油炸土豆丸子
材料:材料: 土豆1磅, 猪肉縻 1/3磅, 鸡蛋1只,面包屑半杯,面粉少许做法:1、土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。 2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐... [炸猪排]
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炸牛奶
材料:牛奶。淀粉。白糖。面粉。水、精盐、发酵粉、味精做法:1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内; 2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;... [炸猪排]
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乳酪炸饭团
材料:主料:米饭6碗,乳酪400克,高筋面粉300克,鸡蛋6个,面包糠200克做法:1、将乳酪切成长2公分、宽2公分的小丁备用。 2、趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中,加入调料... [炸猪排]
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生菜猪肉条
材料:猪扒肉,新鲜生菜,叉烧酱,生抽,鸡精,黑胡椒,辣椒粉做法:1.猪扒肉切成簿片(一定要是簿片,保证口感哈) 2.用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上... [炸猪排]
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香炸猪排
材料:大排,鸡蛋1个,面包糠,生粉,盐,鸡精,黑胡椒粉做法:1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍 2.用手将少许盐,鸡精,黑胡椒粉轻轻... [炸猪排]
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炸油角
材料:油角皮:低粉1000克,猪油300克,鸡蛋6只做法:1.先把猪油和鸡蛋拌匀,然后下粉揉面,压扁做成油角皮(图2) 2、然后用皮将馅料包好,做成油角状(图3) 3、... [炸猪排]
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炸猪排
材料:主料:猪里脊,面包糠,鸡蛋,黑胡椒粉。做法:1、里脊肉切成一公分厚片,拍打松软后用黑胡椒粉腌制30分钟。 2、然后将里脊肉片一片一片放鸡蛋液中浸泡一下,拿... [炸猪排]
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干炸小丸子
材料:主料:肉馅200克做法:1、葱切片,姜切丝用适量凉水泡半小时以上,取水用。 2、肉馅里放少许稀黄酱、五香粉、盐、黄酒和少半个鸡蛋拌匀。 3、3... [炸猪排]