粥饭列表
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牡蛎粥
材料:鲜牡蛎肉100g,香米100g,五花肉50g,蒜茸1汤匙(15g),香葱末1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),盐2茶匙(10g),香油1/2茶匙(3ml),清水2000g做法:香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉... [粥饭]
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牡蛎粥
材料:鲜牡蛎12粒,大米200g,紫米50g,白砂糖2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5g),油1茶匙(5ml),香菜碎1/2茶匙(3g),大葱1段,鲜姜2片,水800ml做法:将大米和紫米洗净,放入水(800ml)中浸... [粥饭]
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猪肝菠菜粥
材料:主料:大米,猪肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10个,配料:姜生抽香油做法:1:猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁 2:姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下... [粥饭]
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猪骨花生粥
材料:猪棒骨500g,大米100g,花生仁50g,大葱白1段(20g),老姜1块(15g),香葱末2茶匙(10g),油条1/2根,白胡椒粉1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1茶匙(5g)做法:将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。... [粥饭]
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玉米南瓜大麦粥
材料:长粒香米60g,大麦米60g,甜玉米粒150g,南瓜100g,有机亚麻仁油1汤匙(15ml)做法:1、长粒香米和大麦米洗干净,取100g甜玉米切碎加入适量清水,放入汤锅中熬煮成玉米汁。... [粥饭]
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瑶柱枸杞粥
材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许做法:1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝; 2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸... [粥饭]
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瑞典肉丸沙司饭
材料:荷美尔北欧风味牛肉丸250g,西兰花50g做法:1、平底锅内加少许油,把荷美尔北欧风味牛肉丸煎至金黄。 2、将西兰花出水,拌以盐和橄榄油。 3、... [粥饭]
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甜酒酿
材料:糯米分量看自己想吃多少,我照片上是六百克的量,甜酒白药一块钱一包能做好几斤的米,(一般卖米的小店里都有卖的)做法:头天晚上把米泡上,第二天一早就可以把米沥干,用高... [粥饭]
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生炒糯米饭
材料:糯米500g,腊肉100g,腊肠100g,水发冬菇100g,鸡蛋1枚,香菜5g,高汤200ml,油2汤匙(30ml)做法:1、糯米放入水中浸泡5小时。腊肉、腊肠和水发香菇切成小丁。 2、鸡... [粥饭]
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甜蜜蜜燕麦粥(4人份)
材料:生燕麦片2杯,适量水,蜜糖2汤匙做法:1、把燕麦放入电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 2、按下「燕麦/酸奶」键后选择「燕麦」程序。烹调时间设定为20分... [粥饭]
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皮蛋瘦肉粥
材料:主材:大米1小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两做法:1、米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。 2、利用这10分钟,把皮蛋用... [粥饭]
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电饭煲腊味饭
材料:广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量做法:1、洗净的大米放在电饭煲里,调入... [粥饭]
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皮蛋瘦肉粥
材料:大米200g,皮蛋1枚,瘦猪肉200g,盐1茶匙(5g),油1茶匙(5ml),白胡椒1/2茶匙(3g),香葱花1汤匙(15g)做法:瘦猪肉清洗干净,沥干水分,剁成肉末,加入1/2茶匙(3g)盐腌30分钟。 皮... [粥饭]
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皮蛋瘦肉粥
材料:(两人份),皮蛋2个,瘦肉丝100克,米少许(根据水量而定),葱花少许,盐少许,鸡精少许,食用油少许,香油少许做法:皮蛋切2厘米长宽块,备用。 瘦肉丝加少许盐、香油,拌匀、... [粥饭]
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皇家炒饭
材料:米饭300g,香葱2根,生姜5g,洋葱5g,干红椒5个,香菇2个,木耳2朵,西红柿半个,黄瓜1/4根,牛肉100g,虾仁70g,青豆50g,番茄酱10ml,鸡蛋3个,黑胡椒粉,孜然粉以个人口味酌量做法:1、先要... [粥饭]
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腊味蒸饭
材料:上好新大米300g,成品叉烧,腊肠或上等广味香肠100g,金华咸肉(或金华火腿)50g,绿色蔬菜数根(芥兰,小青菜等),酱油1/2碗(125ml),冰糖5g,香油2茶匙(10ml),面粉做法:1、大米洗干净,放在... [粥饭]
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砂锅虾粥
材料:一碗半米,一匙油,一至两匙盐,十六只基围虾,一颗芹菜,一点香菜做法:1、先隔夜把米淘好,放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯 2、把虾的头以及筋出去... [粥饭]
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白米粥巧变火腿海带粥
材料:1杯白米,适量水,2汤匙海带丝,100克火腿丝或片,少许盐和胡椒粉做法:1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 2、按下「粥」键后选择「稀粥」... [粥饭]
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稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥(4人份)
材料:1杯白米,适量水,1个鸡蛋,1汤匙酱油和1茶匙麻油拌匀做法:1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 2、按下「粥」键后选择「稠粥」程序﹔烹调... [粥饭]
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稻荷寿司
材料:材料:豆腐皮3张,厚蛋烧30克,香菇1朵,胡萝卜30克,香芹1条,寿司饭300克,调料:日式高汤200ml,味啉2小匙,糖25克,酱油1大匙做法:1、将豆腐皮从中间切半,放入热水中烫一下后取出... [粥饭]