主肉列表
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叉烧肉
材料:里脊肉两条,盐,红曲粉,白糖,胡椒粉,味精,曲酒,蜂蜜,酱油做法:1.里脊肉两条。九元一斤,我用了其中的一条。 2.肉料我在网友小鸟那里买的,三元一袋,袋上还贴着打... [主肉]
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蜜汁小排骨
材料:肉小排500克,料酒,白糖,白醋,盐做法:1.首先,预热油,5成热时,倒入白糖。(之后换小火)分量根据你的排骨来定。因为我这次排骨比较多,所以我放了正常饭碗的3/2碗白糖,开始炒糖... [主肉]
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红烧狮子头
材料:猪肉馅400克,鸡蛋1个,水发海米、水发香菇各50克。做法:1、海米剁碎;香菇切小丁入沸水焯烫透,沥净水分。猪肉馅加入海米、香菇、绍酒、精盐、鸡蛋、水淀粉,调拌均匀,团... [主肉]