紫甘兰列表
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。... [紫甘兰]
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紫包滑蛋
材料:主料：生鸡蛋3个，紫包菜50克。花生油20克，盐8克，味精5克。做法:1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装... [紫甘兰]
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春游预备式-肉松饭团
材料:紫甘蓝叶3片、蒸熟的米饭1碗、肉松适量、泡菜随意、海苔1片、香醋3汤勺（白醋最好）、白糖1汤勺、生抽1/2汤勺。做法:1、紫甘蓝也洗净，无需控干；... [紫甘兰]
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防癌护肝的蜂蜜紫甘兰汁
材料:蜂蜜、紫甘蓝。做法:1、选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡； 2、将紫甘蓝撕成碎片； 3、将撕... [紫甘兰]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝，黑木耳，胡萝卜，香菜，豆腐皮，香菜，葱做法:1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、葱都切丝。 2、然后加蒜、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。... [紫甘兰]
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凉拌紫甘蓝三
材料:紫甘蓝，金针菇做法:金针菇焯水2分钟。过水备用，紫甘蓝切细丝，用盐抓一下，然后加上辣椒油，盐，糖，葱花，蒜片，拌匀就可以了。... [紫甘兰]
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紫甘蓝拌苦菊
材料:苦菊一棵，紫甘蓝半棵做法:1.苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后，再用水洗两至三次（菜要生吃） 2.用小火热少许油(切忌少许)，放入干辣椒和花椒，炸出香... [紫甘兰]
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炝拌粉丝紫甘蓝
材料:紫甘蓝，粉丝，香菜，盐，白糖，白醋，蒜末，葱花做法:1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分 3.蒜切末，葱切葱花... [紫甘兰]
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紫甘蓝拌豆腐丝
材料:紫甘蓝，豆腐皮，香菜，蒜末，花椒、，葱末，白醋，白糖少许，盐，油适量做法:1.紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿 2.豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜... [紫甘兰]
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紫甘蓝雪梨沙拉
材料:紫甘蓝1/2个，雪梨1个，甜玉米一大把，小黄瓜1根，沙拉酱适量做法:1.将玉米下锅中焯熟，捞起，备用（我买的是超市冷冻现成的玉米粒） 2.雪梨去皮，切成细一点的条备用... [紫甘兰]
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凉拌蕨根粉
材料:蕨根粉，黄瓜，紫包菜，盐，生抽，醋，蒜泥，芝麻做法:1.蕨根粉过热水焯5-8分钟至没有硬芯，捞出过凉水 2.黄瓜和紫包菜切丝 3.蒜泥加盐，生抽，醋，芝麻拌匀（喜... [紫甘兰]
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酸甜胭脂藕
材料:莲藕200克，紫甘蓝80克，凉开水1碗，蜂蜜，白醋做法:1、紫甘蓝洗净、切小片。 2、放进料理机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁，放一小勺白醋，瞬间会变成粉... [紫甘兰]
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紫甘蓝话梅糖渍藕片
材料:紫甘蓝，莲藕，话梅肉，白醋，白糖，盐一点点做法:1.莲藕切成薄片（我买的是现成的真空包装的，已削皮处理过的） 2.紫甘蓝切成丝，放入塑料子框中 3.用一... [紫甘兰]
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红酒雪梨紫甘蓝
材料:紫甘蓝，雪梨，红酒，白糖，盐，橄榄油做法:1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份 2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上 3.梨去皮切丝，加到红... [紫甘兰]
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紫甘蓝水饺
材料:肉馅100克，紫甘蓝250克，面粉300克，干木耳5朵，葱花少许，清水适量，盐2茶匙，白胡椒粉1茶匙，姜粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，鸡汁1汤匙，花椒水少许，香油2汤匙做法:1.... [紫甘兰]
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糖醋紫甘兰
材料:紫甘兰，干辣椒，花椒，白醋，白糖，盐，鸡精，葱姜做法:1.紫甘兰洗净，切成细丝，用盐腌2_3个小时，把腌出来的水倒掉.葱姜切丝 2.热油锅里放干辣椒和花椒，炸出香味，捞出... [紫甘兰]
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紫甘蓝拌豆腐皮
材料:豆腐皮200克，紫甘蓝100克，香菜20克，盐，生抽，鱼露，糖做法:1、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。 2、锅中烧水，水开后放... [紫甘兰]
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紫甘蓝炒土豆片
材料:紫甘蓝300克，土豆1个，红辣椒1个，姜末3克，大豆油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克做法:1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。 2、将土豆去皮，清... [紫甘兰]
