太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）

　　 材料:
　　 材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、电子称称好预拌粉待用

　　2、量杯量好烧开的水

　　3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可

　　4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型

小诀窍

　　煮好的布丁表面上会生成大量的泡沫，为了美观要将表面的泡沫刮去，由于冻类的产品都是用开水搅拌溶解的，所以成型的布丁不宜跟超过85°的饮品搭配在一起，以免冻类遇热分解。

　　

太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）

　　 材料:
　　 材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、电子称称好预拌粉待用

　　2、量杯量好烧开的水

　　3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可

　　4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型

小诀窍

　　煮好的布丁表面上会生成大量的泡沫，为了美观要将表面的泡沫刮去，由于冻类的产品都是用开水搅拌溶解的，所以成型的布丁不宜跟超过85°的饮品搭配在一起，以免冻类遇热分解。

　　

蛋挞布丁的做法（我是用粉做的哦）

　　 材料:
　　 材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,开水300ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、电子称称好预拌粉待用

　　2、量杯量好烧开的水

　　3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可

　　4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型

小诀窍

　　不管是做单品还是跟奶茶，果汁搭配，都很爽口的哦！

　　更多关于味全布丁，点心的产品应用和产品批发价，请咨询QQ:1454936551

　　电话021-54431050

　　

草莓布丁的做法（我是用粉做的哦）

　　 材料:
　　 材料：味全草莓预拌粉100g,开水300ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、电子称称好预拌粉待用

　　2、量杯量好烧开的水

　　3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可

　　4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型

小诀窍

　　成型时间：3小时 保鲜期：3天

　　可以做单品，也可以搭配在奶茶，冰沙当中，

　　

太妃糖布丁的做法

　　 材料:
　　 材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、电子称称好预拌粉待用

　　2、量杯量好烧开的水

　　3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可

　　4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型

小诀窍

　　比例：1:4 成型时间：3小时 保鲜期：3天

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　　电话：021-54431050

　　

酸梅汤的做法（也是用粉做的哦）

　　 材料:
　　 材料：酸梅汤粉35g,开水50ml,冰块130g,纯净水100ml
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1、雪克杯中加入酸梅粉，倒入开水搅拌均匀

　　2，倒入冰块，纯净水雪克20下左右即可

小诀窍

　　肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

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　　电话：021-54431050

　　

太妃焦糖布丁

　　 材料:
　　 1：白糖2/3杯（150克），水1茶匙，玉米糖浆1茶匙（Corn syrup）。
　　
　　 做法:
　　

　　预热烤箱325F，烧一大锅水备用。

　　小号深锅置炉上开中火，放入所有1料，边搅拌边加热至糖熔化层棕红色离火。糖煮到一半时，另起一中号深锅，置炉上开中火 放入所有料，煮至微沸关火。

　　然后将煮好的糖汁，缓慢倒入煮好的鲜奶油里，边搅拌均匀（注意：慢慢倒且要搅拌，不要让产生的蒸汽烫到）。将盛着太妃奶油汁的锅放入装有半池冷水的水池里，冷至室温。将鸡蛋黄和所有3料放一小盆里，用手动打蛋器打均匀。将蛋黄汁到入太妃奶油汁拌匀。然后过筛后，分别等量倒入5个115毫升的烤杯（Ramekins）里。烤杯放到一个大的深烤盘里，大烤盘里加上热水至杯半身，松松盖上锡箔纸，放入预热至325F/160oC的烤箱内，烤25分钟。拿掉锡箔纸冷至室温。冰箱里冷藏2小 时，吃前每杯撒上白糖1/2茶匙，用火焰枪烧熔上面的糖成焦糖。没有的话，开烤箱的上火，将太妃布丁放最上层，Broil至糖成焦糖（1-2分钟）。

　　想要更漂亮可以放上点打发鲜奶油及少许巧克酱装饰即可。很润滑，好味道。

　　

小短昨滴牛奶味太妃糖

　　 材料:
　　 原料：淡奶油375G，糖370G，麦芽糖113G
　　
　　 做法:
　　

　　淡奶油大火煮沸

　　煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀

　　重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠状

　　倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状(适当就好，太久会硬，不容易分割)

　　

太妃糖提拉米苏

　　 材料:
　　 长方形蛋糕300克，切成8片，浓咖啡180毫升，白糖200克，巧克力糖浆120毫升，奶油软奶酪224克，生奶油475毫升，巧克力太妃糖70克，切细碎
　　
　　 做法:
　　

　　1.把4片蛋糕片平铺在28 x 18厘米的长方形烘烤盘底部，如有需要，将蛋糕切割摆放以适应盘子的大小。把少量咖啡均匀滴在蛋糕上。

　　2.取一个大碗，放入糖，巧克力糖浆和奶油奶酪；用电动搅拌机，中等速度搅打，直到所有内容物充分混合。添加生奶油，继续用中等速度搅打，直到混合物变轻泡蓬松，这就制成糖奶酱。把打好的一半量的糖奶酱均匀抹在放在烤盘里的蛋糕片上。把另4片蛋糕片迭铺在糖奶酱上，再把少量咖啡均匀滴在蛋糕上。把另一半量的糖奶酱均匀抹在蛋糕片上。最后均匀撒上巧克力太妃糖碎粒。

　　3.把蛋糕盖起来，放冰箱里冷藏至少1小时，但不要超过24小时，让所有的香甜味充分融合即好。

　　

太妃糖

　　 材料:
　　 淡奶油200克，白糖80克，麦芽糖35克
　　
　　 做法:
　　

　　1.淡奶油倒入小锅中

　　2.加入白糖

　　3.再倒入麦芽糖

　　4.然后用小火加热

　　5.煮沸奶油

　　6.一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠

　　7.然后倒入模具中

　　8.放凉后脱模

　　9.也可以倒入方形模具中

　　10.倒出来就是方的

　　

太妃糖

　　 材料:
　　 水麦芽265g，细砂糖45g，水50g，盐1g
　　
　　 做法:
　　

　　1.将材料分次B加入盆中打发至鸡尾状备用

　　2.将材料A中的细糖、水、盐、煮沸加入水麦芽混合拌匀

　　3.搅拌加热至136℃停火

　　4.将作法3趁热冲入作法1中打发

　　5.然后依次加入材料D、材料C打发拌匀

　　6.糖浆倒入不粘布上切成小方块状，即可食用

　　

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