夏威夷鸡肉pizza
材料:
饼皮：高筋面粉250克，奶油100克，牛奶100克，糖少许
做法:
1、将饼皮的材料搅拌均匀，揉成面团。
2、将面团摊开，放在模具上定形。
3、将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上，再放上馅料。
4、之后撒上巴西里、黑胡椒和mozzarella cheese 。
5、放入余热好的烤箱内，以180℃烘烤约10-15分钟。
夏威夷鸡肉pizza
材料:
饼皮：高筋面粉250克，奶油100克，牛奶100克，糖少许
做法:
1、将饼皮的材料搅拌均匀，揉成面团。
2、将面团摊开，放在模具上定形。
3、将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上，再放上馅料。
4、之后撒上巴西里、黑胡椒和mozzarella cheese 。
5、放入余热好的烤箱内，以180℃烘烤约10-15分钟。
夏威夷鸡
材料:
酸甜酱280克，袋装红糖220克，橙汁120毫升，白葡萄酒60毫升，黄油55克，化开，去皮无骨鸡胸肉4块
做法:
1.预热烤箱至200度。
2.在一个小碗里，把酸甜酱、红糖、橙汁、白葡萄酒和融化了的黄油混合均匀。
3.把鸡放在涂了油的烤盘上，然后把酸甜酱混合物淋到鸡上。
4.放进烤箱里烤大概45分钟，或直到汁液变稠。
蜜汁叉烧鸡肉PIZZA
材料:
饼皮：，中筋面粉120克，酵母1小勺，白糖2小勺，盐1/4小勺，黄油10克，温水适量，酱底：，洋葱（中等大小）半个，番茄1个，蒜2个，番茄沙司4大勺，黑胡椒碎1小勺，水4大勺，盐.1/4小勺，PIZZA馅料：，鸡胸脯1块，调料：，李锦记叉烧酱2大勺，耗油1大勺，生抽1大勺，蜂蜜一大勺，鸡精少许，蒜蓉少许
做法:
1.饼皮制作：除黄油之外的所有材料揉成面团至光滑，再加入黄油至面团光滑不粘手;
2.在温暖处发酵半小时，拿出挤出多余的气体，松弛10分钟，擀成PIZZA盘大小，盘里刷油，放入用手推匀;
3.用叉子叉些孔孔，防止烤的时候膨起来，放至冰箱1小时(这一步的目的是让饼底吃起来更酥脆);
4.取出后放入预热200度的烤箱里烤2-3分钟左右备用。
5.酱底制作：洋葱和蒜瓣剁碎；番茄剁成茸；
6.锅里下黄油，化开，下洋葱，中小火炒至洋葱出香味，下蒜末，翻炒至蒜香出来，将其他PIZZA汁材料加入，翻炒均匀，转大火，收浓汤汁即可。
7.PIZZA制作：将鸡胸肉切成小条，加入所有的调料腌制1小时左右；
8.饼底抹上酱汁，再撒大约20-30克奶酪丝在上面，然后开是堆准备好的鸡肉；
9.再撒上一层马苏里芝士；
10.烤箱预热220度，烤箱中层25分钟左右。
小诀窍
1.要想做出干爽的PIZZA，在做好饼皮后放入烤箱里先烤个几分钟哦。 2.所有的馅料最好把水分控得干一些。 3.揉好后的面团盖上保鲜膜静置10分钟再拿去发酵。 4.如果时间比较赶，可以提前一晚做好饼皮，蒙上保鲜膜放入冰箱里冷藏哟。这样做出来的饼皮有意想不到的效果呢，更酥脆哈。 5.切洋葱的时候防止流眼泪，可以带上游泳眼镜，哈哈。
鲜蔬鸡肉PIZZA
材料:
pizza酱：，西红柿1粒，大蒜3瓣，黄油10克，洋葱35克，盐2克，黑胡椒粉1大勺，糖1/2大勺，番茄沙司少许，PIZZA面饼：，高筋面粉70克，低筋面粉30克，水65克，色拉油7克，细砂糖5克，干酵母1/2+1/4小勺，盐1搓，奶粉3克，配料：，鸡胸肉1片，玉米青豆，胡萝卜，白蘑菇，甜青椒，洋葱，马苏里拉芝士
做法:
1.PIZZA酱： 西红柿洗干净，切小块。
2.把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
3.锅烧热，放入黄油烧至溶化。
4.等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒。
5.当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。
6.快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
7.pizza面饼：把制作pizza面饼的所有配料揉成面团，使劲揉，揉到面团变得十分劲道，抻开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜即达到扩展阶段。把面团放在密闭保湿的环境下，发酵到变成2倍大。
8.面团发酵的时候，可以准备其他材料。把白蘑菇切片、青椒切丝，洋葱切丝、胡萝卜切丁、鸡胸肉用盐水飞水半熟。
9.马苏里拉芝士刨成丝。
10.约需要1个小时后，面团能发酵到2倍大。
11.把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟。
12.案板上洒一些面粉，把醒发好的面团放在案板上，用手掌按扁。
13.用擀面杖把面团擀成约6寸大小的圆形面饼。
14.将面饼整形成中间薄四周厚的形状。
15.把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。
16.饼皮铺好后放在室温下发酵20分钟。
17.挖三大勺PIZZA酱在面饼上，用毛刷或者勺子等工具将PIZZA酱涂抹均匀。
18.涂抹好pizza酱后，均匀撒上一层马苏里拉芝士，再撒上一点芝士粉增香。
19.铺上蔬菜、鸡肉，在最上层再撒一层马苏里拉。
20.烤箱预热，中层，上下火200度，先烤焙15分钟，时间到后拿出来再撒上余下的马苏里拉，继续烤焙5分钟，直到表面变金黄色。
鸡肉菠萝夏威夷果沙拉
材料:
熏鸡肉250克，菠萝1/4个，美奶滋沙拉酱50毫升，红梅果醋10毫升（可以用一点点普通醋代替），法国芥末酱半小勺（可省略不加），盐，胡椒少许，芹菜茎1根，夏威夷果50克，法国香菜少许
做法:
1.鸡肉切成细条
2.菠萝切小片，芹菜切丝
3.和调味料混合在一起
4.把夏威夷果仁撒在沙拉上，用法国香菜装饰
夏威夷火腿排
材料:
食材：菠萝，盐水火腿，浓缩橙汁。，调料：盐，鸡粉，糖。，工具：不粘锅，大豆油.
做法:
1.1、速只菠萝对半切开切厚片，盐水火腿也对半切开切厚片，用不粘锅加热倒入少许大豆油加热，在把菠萝和火腿排煎上色摆盘，一片菠萝在放一片火腿的摆法后备用。
2.2、取锅倒入浓缩橙汁加热后倒入做好的烧汁，调味，淋在摆好的夏威夷火腿排上后装饰即可。
夏威夷柠檬鸡
材料:
鸡腿2只，大蒜4粒，辣椒2条，姜片6片，柠檬2颗，配料：1个，洋葱1个，罐头凤梨6片，水1/2小匙，蕃茄酱1又1/2大匙，糖2大匙，盐1小匙，米酒少许，糖少许，香油少许，蚝油少许
做法:
(1)将鸡腿肉切成块状，加入腌料腌入味。
(2)洋葱切成片状，青椒切块、凤梨切小块备用。
(3)将大蒜、辣椒及鸡肉爆香，再加入配料和洋葱拌炒。
(4)最后拌入综合调味料，炒熟起锅前可加入少许柠檬汁增加其香味。
夏威夷鲜笋炒蟹腿肉
材料:
蟹腿肉120公克，芦笋200公克，黄甜椒50公克，蒜头2颗，红辣椒1根，夏威夷果80公克，橄榄油1茶匙，米酒1大匙，酱油1大匙，水2大匙，糖1/4茶匙，盐1/4茶匙
做法:
1.芦笋切段；黄甜椒切片；蒜头和辣椒切片备用。
2.煮一锅水，将芦笋汆烫至八分熟后，捞起沖冷水沥干备用。续于滚水中，加入1/2茶匙米酒（调味料份量外），放入蟹腿肉烫熟捞起沖冷水沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片。
4.将调味料下锅煮滚后，放入黄甜椒片、芦笋、蟹腿拌炒，起锅前加入夏威夷果拌匀即可。
夏威夷披萨
材料:
披萨面皮1张，火腿30公克，凤梨40公克，洋葱15公克，蕃茄红酱1又1/2大匙，起司丝适量 ，起司粉适量
做法:
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将火腿切丁，凤梨、洋葱去皮切丁，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上http://www.xinshipu.com/%E8%95%83%E8%8C%84%E7%BA%A2%E9%85%B1-41355.htm。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
夏威夷可丽饼
材料:
脆皮可丽饼皮1片，凤梨片30公克，熟培根2片，起司片15公克，高丽菜丝适量，玉米粒适量，黑胡椒适量，淋酱材料：15公克，辣椒酱适量，蕃茄酱20公克
做法:
1.先将淋酱材料混合、拌匀，备用。
2.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，待可丽饼皮八分熟时，平均撒上起司丝，再依续放入煎好的培根、高丽菜丝、玉米粒。
3.再撒上黑胡椒，放入凤梨，最后淋上作法1备妥的酱料。
4.待饼皮呈金黄酥脆状，即可用长柄刀折叠成形，食用。