懒人版水果汤圆

　　 材料:
　　 糯米粉 面粉 适量
　　
　　 做法:
　　

　　馅料看你喜欢什么口味的水果，一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了，如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁，味道会更好

　　

懒人版水果汤圆

　　 材料:
　　 糯米粉 面粉 适量
　　
　　 做法:
　　

　　馅料看你喜欢什么口味的水果，一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了，如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁，味道会更好

　　

水果汤圆

　　 材料:
　　 草莓，枇杷，青枣，黑布林，糯米粉
　　
　　 做法:
　　

　　1.草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净，用搅拌机打成汁

　　2.将糯米粉倒入各果汁中，搅拌均匀

　　3.用手搓成小小元宵

　　4.锅内放水烧沸，放入元宵，煮沸后，开中火煮至元宵漂浮在水面即可

　　

银耳水果汤圆

　　 材料:
　　 汤圆粉适中
　　
　　 做法:
　　

　　1、准备所有的材料。汤圆粉，银耳，龙眼，火龙果，菠菜，南瓜。

　　2、菠菜切好。

　　3、用温水搅拌汤圆粉。

　　4、把和好的一小块弄成片煮。

　　6、飘起来就捞出，加入适量白沙糖。

　　7、龙眼拔好，瓤挖出。

　　8、蒸好的菠菜榨汁，南瓜弄成泥，巧克力融化。

　　9、活面团，弄成小圆子。

　　10、锅中烧水，开了后放入银耳，加入泡好的枸杞子，放入汤圆。

　　14、汤圆飘起来后再放入水果、冰糖。

　　15、水开了关火即可。

　　16、子哦精辟放入火龙果壳里就好了。

　　

金玉水果汤圆

　　 材料:
　　 五仁馅料：脱皮松仁，脱皮白芝麻，黑芝麻，腰果，核桃仁（也可以选择其中之一包一种馅料）
　　
　　 做法:
　　

　　1、备好各种馅料。

　　2、五仁馅料上锅煎熟，注意要小火，然后擀碎。

　　3、各种馅料拌到一起，加入白糖、蜂蜜搅拌均匀后，团成小团，入冰箱冷藏冻2个小时。

　　4、和面——先和只有糯米面的一种白色的，再用熟南瓜与糯米面和到一起，成为黄色。

　　5、包汤圆——金玉汤圆：把白色的和黄色的各错一条，交错到一起，然后分成小剂子再包即可。水果汤圆包的时候要注意，馅要少，不然不好包。硬馅料的汤圆，比如冻好的那些馅料，包起来就很容易了。

　　6、煮汤圆——开水锅里煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小调料。个人以为馅料很好，不要加其他的东东了。

　　

清爽版水果披萨

　　 材料:
　　 金像面粉350克，白糖30克，酵母6克，盐1小勺，奶粉20克，牛奶250克，黄油20克，林家铺子杂果罐头，熟香蕉2根，马苏里拉奶酪600克
　　
　　 做法:
　　

　　1.将面粉类揉成扩展状态，醒发；

　　2.将醒发好的面团分割成三个，按披萨盘的大小来分面团的大小；

　　3.我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G；

　　4.将面团擀成披萨盘大小，放入盘中，用叉子扎上眼；

　　5.再醒发20分钟；

　　6.刷上一层披萨酱，均匀的铺上一层水果；

　　7.撒上一层奶酪；

　　8.入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。

小诀窍

　　水果罐头我只认林家铺子，大连产的，个人认为这个牌子的罐头最好吃，这次选的杂果罐头里面有黄桃、橄果、菠萝；另加点香蕉也非常不错；水果倒出来要控一下果汁，才可以摆到面饼上去；开过披萨饼店的那位同事说，披萨的面饼料只能用金像面粉，别的国产的面粉根本就不要考虑了，影响披萨的口感，让他来形容就是面团入口像要化了一样；我用过马头的感觉也不错，但比金像还是差了那么一点；我喜欢披萨软一点的，所以面就和的特别软；如果喜欢脆皮的那就最好不要加糖了，稍微多烤一会；

　　

省时+美味+营养的懒人版拌饭

　　 材料:
　　 米饭，胡萝卜，葱，红椒，黄瓜，酱油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自制葱油
　　
　　 做法:
　　

　　1.胡萝卜用料理机打碎，或者您切丝或用刀剁碎

　　2.黄瓜削皮，切块，红椒切丝，葱切葱花

　　3.混合所有调料，搅均

　　4.米饭内加入蔬菜，倒入混合好的调料，拌均。

小诀窍

　　就是如此简单，什么上大学嘀，留学嘀，单身嘀，不爱做饭嘀，这么简单嘀拌饭，还有营养你可不要错过哦~！我觉得胡萝卜打碎比较好，遇到挑食的想要往外挑都让他挑不出来，比如我家小肥同学，这招就让他特无奈~！

　　

懒人版手指饼干

　　 材料:
　　 吐司面包边
　　
　　 做法:
　　

　　1.把切片面包的边一条条的切下来。

　　2.平铺在一个盘子里。盘子是那种能进微波炉的。

　　3.整个盘子放到微波炉中叮1分钟。

　　4.取出，把面包边都翻个身。（刚才是A面，现在换B面，呵呵）

　　5.再把盘子放到微波炉中叮40秒。取出，放凉了就可以吃了。

　　

夏日懒人版清爽拌冷面

　　 材料:
　　 韩国冷面1袋，韩国泡菜100克，白水煮蛋1个，白萝卜1个，黄瓜1个，韩国鱼露0.5-1小匙，大喜大牛肉粉20克，辣椒粉适量，胡椒适量，梨子2片，韩国拌饭用辣椒酱大匙，芝麻适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.黄瓜洗干净切条 ，萝卜条浸于冷开水中，减少盐的含量。将汁对上2/3杯的冷开水，加入鱼露、韩国泡辣椒粉与胡椒，拌勻。

　　2.鸡蛋用盐水煮熟对半切好备用。

　　3.用调理包里的肉汤水加上韩国辣椒酱加入少许大喜大牛肉粉，白醋，胡椒，鱼露、芝麻叶粉充分搅拌就是调好的酱料（也可以直接用它里面自带拌料的，味道不如自己调过的好！）

　　4.打开韩国冷面水开后下锅煮熟，以冷开水或冰水快速冷却，並冲净表面黏液，控干水分，放在碗中。

　　5.将韩国泡菜、黄瓜，萝卜条、白煮蛋、梨放在已冷卻的面上，沖入調好的酱汁，拌均需即成。

　　

香炸懒人版猪排

　　 材料:
　　 猪脊肉，盐1小匙，酱油少许，咭汁，料酒，糖1大匙，香叶2片，八角1粒，姜片5片，山芋粉5小匙
　　
　　 做法:
　　

　　1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背在肉的正反面上轻轻剁，使肉质变松，剁完后，用刀面拍打肉片2，3下。

　　2.将肉放入容器下料腌半小时，一小勺盐，少许酱油，咭汁，料酒，一大勺糖，香叶2片，八角一粒，姜片4，5片，山芋粉5小勺，用手抓匀。

　　3.油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色，漓油后即可。

　　4.食用时剪成长条即可。（若是包了单饼皮，加黄瓜丝什么的，就是肉卷了）

小诀窍

　　这次的菜用的是炒豆芽，腌黄瓜丝，土豆青椒丝。再来一碗白米粥，就更好了。其中的猪排粘了香炸粉的。容易黑些。

　　

懒人版干煸豆角

　　 材料:
　　 四季豆500克，葱末、姜末、糖、精盐、鸡精、干辣椒、油适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.1．将豆角去筋，洗净，滤干水分。

　　2.2．葱、姜、蒜切成末

　　3.3．锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。

　　4.4．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。

　　5.5．加入豆角、酒、盐、鸡精精翻炒均匀即可。

　　

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