红肉火龙果酸奶昔
材料:
红肉火龙果一个,酸奶一杯
做法:
1.红肉火龙果切块,和酸奶一起放起搅拌机
2.1分钟就打好了
红肉火龙果酸奶昔
材料:
红肉火龙果一个,酸奶一杯
做法:
1.红肉火龙果切块,和酸奶一起放起搅拌机
2.1分钟就打好了
红肉火龙果慕斯
材料:
奥利奥饼干80克,黄油30克
做法:
1.奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放冰箱冷冻10分钟定型
2.火龙果切小块加牛奶一块打成泥
3.淡奶油加糖进行打发
4.倒入火龙果泥,提前融化的鱼胶粉
5.再加几滴朗姆酒
6.全部混合
7.倒入慕斯模中
8.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。用热毛巾在模子四周捂一会,或用吹风筒沿着模子四周吹2次即可脱模
红肉火龙果蛋糕卷
材料:
红肉火龙果泥,低粉60克,鸡蛋3个,糖65克,牛奶30ML,油30ML,白醋几滴
做法:
1.拌好蛋黄糊
2.这是切开的红肉火龙果,与白肉火龙果外形上并无区别
3.加入打碎的火龙果泥
4.打好的蛋白
5.蛋糕糊混合后倒入烤盘中,下面垫的是硅胶垫
6.度20分钟
7.留有余热时卷起包好放冰箱冷藏10分钟,什么都没抹,一样能够卷得上
红肉火龙果轻芝士蛋糕
材料:
奶油奶酪125克,红肉火龙果酱,牛奶150ML,糖60克,鸡蛋2个,低粉40克
做法:
1.奶油奶酪室温软化,隔水打发至顺滑
2.分次加入蛋黄
3.加入牛奶,如果有淡奶油会更好
4.筛入低粉
5.倒入红肉火龙果酱
6.混合均匀
7.加入打发好的蛋白,分次混合均匀
8.倒入6寸活底模,下面包住锡纸
9.水浴法,中下层,160度60分钟
10.另外装了两个小模具
火龙果酸奶布丁
材料:
红心火龙果,白糖,吉利丁,酸奶,牛奶
做法:
1、吉利丁片用冰水泡软。
2、红心火龙果剥皮,切块,放进搅拌机。
3、再倒入酸奶一起搅拌成火龙果酸奶液。
4、牛奶倒入锅中,加入白糖,小火加热至糖融化。
5、加入泡软的吉利丁片,继续小火加热至吉利丁片完全融化。
6、待牛奶液放至稍凉,倒入火龙果酸奶液,混合均匀。
7、过筛后装入杯子中,盖上盖子,放冰箱冷藏至凝固即可食用。
火龙果奶昔
材料:
主料:火龙果300g
做法:
1、准备火龙果和酸奶。
2、火龙果去皮,用勺子压碎。
3、和酸奶一起加入料理机内搅拌成细腻的汁即可,很浓稠哦!
小诀窍
放入冰箱冷藏之后味道更佳!
火龙果奶昔
材料:
火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖
做法:
1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;
3、倒出;
4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
酸奶火龙果沙拉
材料:
火龙果一个,玉米,酸奶
做法:
1.把火龙果横剖成两边,挖出果肉,切丁。
2.玉米洗干净,煮熟,过冷水(矿泉水或纯净水),捞出来,沥干水。把玉米和火龙果丁混合,倒上酸奶,拌匀,放回火龙果做的容器里即可
酸奶红龙果冰奶昔
材料:
主料:红龙果1个
做法:
1、红龙果去皮切成小粒。
2、装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻1小时。冰冻1小时后的水果粒表面刚刚有一点点冰碴,用手指戳一下还是软的,这种状态就可以了。
3、酸奶也冷冻1小时。
4、把冰冻过的水果粒放入搅拌杯中。
5、倒入炼乳、酸奶,用搅拌机搅打成粘稠的奶昔就可以了。
以上就是酸奶红龙果冰奶昔的做法过程了,红龙果也就是我们常吃的火龙果,它的营养也是十分丰富的,有兴趣的朋友们快来试试这道酸奶红龙果冰奶昔吧。
小诀窍
1、所用的水果根据个人口味随意选用。
2、也可以用牛奶代替酸奶,还可以加淡奶油。
3、提前把水果和酸奶之类放冰箱冷冻一会,这样做出来的奶昔更清凉爽口。
火龙果椰汁西米露
材料:
西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
做法:
1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
小诀窍
改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~