捞 鸡

　　 材料:
　　 鸡半只，木耳，盐焗鸡粉
　　
　　 做法:
　　

　　1、鸡洗净用酒、盐腌过。

　　2、木耳用清水泡软，在沸水里飞过，然后放到冰水里浸泡。

　　3、鸡浸熟后晾凉，撕成条状。

　　4、放入在冰水浸过的木耳，再倒入盐焗鸡粉拌匀便成。

　　

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