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冰糖绿豆汤

时间:2021-06-04  2021-06-04  汤类  手机阅读
冰糖绿豆汤做法
   材料:
   绿豆,冰糖
  
   做法:
  

  1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;

  2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;

  3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。


  

电饭煲焖煮:冰糖绿豆汤

电饭煲焖煮:冰糖绿豆汤做法
   材料:
   绿豆100克,冰糖100克,清水800ml.
  
   做法:
  

  1. 绿豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。

  2. 将电饭煲调到煮5分钟开煮。

  3. 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆,而且是熟透的绿豆。


  

冰糖绿豆汤

冰糖绿豆汤做法
   材料:
   绿豆,冰糖
  
   做法:
  

  1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;

  2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;

  3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。


  

冰糖绿豆苋菜粥


   材料:
   绿豆90克,苋菜100克,冰糖20克,大米100克。
  
   做法:
  

  绿豆洗净去杂质。苋菜洗净切5厘米长的段。冰糖打碎。大米淘洗干净。把大米、绿豆同放锅内,加水500毫升,锅置旺火上烧沸,用文火炖煮1小时,加入苋菜、冰糖煮熟即成。每日2次,早、晚餐当主食食用,每次吃粥50克。


  

冰糖绿豆银耳汤

冰糖绿豆银耳汤做法
   材料:
   主料:绿豆100克、银耳20克、枸杞20克
  
   做法:
  

  1、将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜。

  2、将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水。

  3、摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净。

  4、煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟。

  5、放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火。

  6、放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用。


  

红糖绿豆沙


   材料:
   绿豆100克,红糖适量。
  
   做法:
  

  将绿豆加水煮烂成泥状,加入红糖拌匀食用。


  

冰糖小西米绿豆汤

冰糖小西米绿豆汤做法
   材料:
   小西米,绿豆,冰糖
  
   做法:
  

  1、小西米和绿豆分别洗净后浸在两只锅里,绿豆里的水没过绿豆三厘米左右,小西米的水就装满一奶锅。小西米我是浸在奶锅里,煮绿豆水要多,所以用大汤锅装绿豆。浸半个小时。

  2、浸好的绿豆连水架在煤气上,大火煮到水干,这时候可以看到绿豆有些已经开花了,然后冷水洗两次再加满滚水继续煮。煮到绿豆全部开花关火。

  3、浸好的小西米把水倒掉,剩下的小西米先倒在筛子里,另外煮开一奶锅清水,滚了以后再把小西米倒下去中小火炖。一边炖一边用勺子搅拌,防止粘底。最好加盖子炖,一直炖到小西米变成全透明关火。

  4、炖好的小西米倒进绿豆里,加冰糖调味。放凉了进冰箱冰镇就好喝了。


  

土豆汤与鸡蛋冻土豆汤


   材料:
   土豆1个,芹菜带叶1棵,葱头1/2个,黄油2大勺,汤料3大勺,鲜奶油1/3杯,香菜末、盐,胡椒粉少许。
  
   做法:
  

  (1).土豆剥皮切片,葱头切片,芹菜切小段。

  (2).将黄油放入锅内烧热,将蔬菜煸炒,加入汤料煮烂后碾成泥状。

  (3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却,撒上香菜即可。


  

电饭煲焖煮:冰糖扁豆汤

电饭煲焖煮:冰糖扁豆汤做法
   材料:
   扁豆100克,冰糖150克,清水800ml
  
   做法:
  

  1.扁豆放凉水沉泡两个小时,去壳备用.

  2.去壳的扁豆放入锅内,加清水,开大火煮开,转慢火继续.

  3.加入冰糖继续煮,大约煮一个小时,煮至熟烂即可.


  

电饭煲焖煮:冰糖红豆汤

电饭煲焖煮:冰糖红豆汤做法
   材料:
   红豆100克,冰糖100克,清水800ml.
  
   做法:
  

  1.红豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。

  2.将电饭煲调到煮5分钟开煮。

  3.煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的红豆,而且是熟透的红豆。


  

冰镇百合绿豆汤

冰镇百合绿豆汤做法
   材料:
   绿豆,百合,冰糖
  
   做法:
  

  1.绿豆浸大半天,倒去水洗净。

  2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。

  3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦~~~


  

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