雪莲果银耳汤
材料:
雪莲果 银耳
做法:
1.银耳泡发，雪莲果削皮
2.全部材料洗净待用
3. 除枸杞外，全部丢进水里熬煮
4. 大约一个小时，放入枸杞和冰糖，再煮10min-15min
雪莲果银耳汤
材料:
雪莲果 银耳
做法:
1.银耳泡发，雪莲果削皮
2.全部材料洗净待用
3. 除枸杞外，全部丢进水里熬煮
4. 大约一个小时，放入枸杞和冰糖，再煮10min-15min
白果银耳汤
材料:
干银耳25克，白果50克，鲜汤2000克，黄酒50克，精盐6克，味精1克，生姜片15克，葱段10克。
做法:
将银耳用温水泡发洗净，撕碎。白果去壳取种仁，洗净待用。银耳装入大碗内，注入鲜汤，以湿棉纸封严碗口，上笼蒸2小时，取出加入白果仁，生姜片，葱段，精盐，再将碗口封严，上笼继续蒸40分钟，取出后放入味精调味即成。
红糖苹果银耳汤
材料:
苹果一个，银耳一朵，红糖适量
做法:
1.银耳用清水泡发洗净，撕成小朵
2.苹果削皮切小块
3.砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火
4.煮至银耳粘稠时，放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可
雪莲果三吃之小炒恶搞男士小炒
材料:
雪莲果，红萝卜，土豆，橙汁250ML，白醋适量，砂糖10克，油，玉米淀粉
做法:
1.雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用，雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。
2.所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用，玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。
3.橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内（不加任何油）慢慢熬热至砂糖溶化后加入芡搅拌至适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒，让材料均匀粘上酱汁。
4.所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘。
小诀窍
味道还不错，酸酸甜甜呢，我最喜欢吃土豆：P
雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜
材料:
草鱼鱼骨4-5块，姜，红萝卜，雪莲果，盐，料酒，蜜枣1-2个
做法:
1.鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。
2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。
3.雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
小诀窍
如果用鲫鱼，和鱼骨一样处理，如用猪骨，需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。
雪莲果三吃之沙拉瘦身排毒通便
材料:
雪莲果）一个，奇异果一个，草莓适量，沙拉酱（也可转换酸奶或者千岛酱）
做法:
1.雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下（雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑）备用。
2.奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块。
3.所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
小诀窍
除了草莓和奇异果，可以转换其他水果，也可以和沙拉鱼罐头，鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头 混合做沙拉。 建议：为了安全，还是吃一个左右最好，怕太多有作用了大家承受不住哦！
雪莲果百合糖水
材料:
雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子
做法:
1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
2.泡澡的雪莲果，一定要用清水浸泡下，不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
3.因为第一次弄这种东西，不知道怎么吃好，所以干脆切片算了，其他形状似乎更不好接受~
4.除了百合，还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
5.小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放，不然全煮烂了~
雪莲果汤
材料:
雪莲果1个，红萝卜1根，牛腱半斤，鸡爪两对，水1升半
做法:
1.牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫。
2.慢火熬起码一到一个半小时。
3.然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。
雪莲果猪肉汤
材料:
雪莲果，红萝卜，雪耳，莲子，百合，无花果，蜜枣，猪肉
做法:
1.雪莲果去皮洗净切成大块。
2.将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。
小诀窍
猪肉佐酱油可以下饭，雪莲做菜或饭后果两相宜。
雪莲果汤
材料:
雪莲果，猪骨，猪圆蹄，红萝卜，眉豆，无花果，百合，莲子，金丝枣
做法:
1.切成块。
2.红萝卜切条。
3.将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用。