熱香餅
材料:
雞蛋1隻、麵粉150g、糖30g、牛奶200ml、油25g、牛油、糖漿
做法:
1.把雞蛋和糖一起搅匀。
2.加牛奶、油，搅匀。
3.再分兩次加入麵粉，搅匀。
4.用汤匙取半少匙面糊，倒入平底鍋，煎至兩面金黃，上碟塗上牛油和糖漿即可。
小诀窍
煎的时候不用再加油，因为粉漿裡已经加了。
熱香餅
材料:
雞蛋1隻、麵粉150g、糖30g、牛奶200ml、油25g、牛油、糖漿
做法:
1.把雞蛋和糖一起搅匀。
2.加牛奶、油，搅匀。
3.再分兩次加入麵粉，搅匀。
4.用汤匙取半少匙面糊，倒入平底鍋，煎至兩面金黃，上碟塗上牛油和糖漿即可。
小诀窍
煎的时候不用再加油，因为粉漿裡已经加了。