新派金针菇烧豆腐
材料:
材料：大豆腐，金针菇，青椒
做法:
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
新派金针菇烧豆腐
材料:
材料：大豆腐，金针菇，青椒
做法:
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
新派金针菇拌韭菜
材料:
金针菇，韭菜，蚝油
做法:
韭菜切段，金针菇清洗干净，
加油，炒两个菜，加盐，蚝油，炒2分钟。好了，
新派金针茹烩娃娃菜
材料:
金针菇，娃娃菜，粉丝，香葱，鸡精，白糖，盐，剁椒，生抽，醋，少许水
做法:
１、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软，捞出过凉水并沥干；
２、金针菇放入沸水中烫熟，捞出过凉水并沥干；
３、粉丝放入温水中泡软；
４、将粉丝铺到锅底，金针菇用娃娃菜卷好，摆到粉丝上，撒上鸡精、白糖、盐、剁椒，倒入生抽、醋、少许水，煮三五分钟；
５、撒上香葱粒，浇上热花椒油即可。
金针菇烧豆腐
材料:
材料：大豆腐，金针菇，青椒
做法:
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
金针菇烧豆腐
材料:
金针菇，豆腐
做法:
材料：大豆腐，金针菇，青椒，
调料汁：生抽半碗，花椒面，料酒，少量糖，辣椒面，茴香粉，拌匀
做法：油烧好，倒入调料汁，烧开，切入豆腐，烧开，放金针菇，青椒，一点点盐，翻炒开。
金针菇烧豆腐
材料:
豆腐，金针菇，青椒
做法:
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
新派DIY金针菇烧韭菜
材料:
高汤，金针菇，韭菜，胡萝卜
做法:
1、带肉的高汤直接倒入锅里，加入胡萝卜；
2、煮开后，加金针菇（事先焯一下），加盐、鸡精；
3、再开，闭火，加韭菜。
金针菇烧鳝丝
材料:
鳝鱼丝350克，鲜金针菇100克，精盐、黄酒、酱油、生姜丝、淀粉、蒜瓣、植物油各适量。
做法:
金针菇去杂，洗净，切段。将淀粉加水调匀，入锅烧沸，放入鳝丝，加酱油、精盐、黄酒，烧至鳝丝半熟时投入金针菇及生姜丝，翻拌至鳝丝熟透，起锅盛入盘中。炒锅上大火，放油烧热，投入拍碎的蒜瓣爆香，将其浇在鳝丝上即成。
金针菇烧粉丝
材料:
粉丝一小把，金针菇一小把，胡萝卜一小段，香菜一小把
做法:
1.粉丝用温水泡软
2.金针菇切去根部、洗净沥干，胡萝卜去皮切成细丝，香菜洗净切小段
3.锅中放水烧开，放入泡软的粉丝，一分钟后捞起
4.焯水后的粉丝用冷水冲降温后，泡入凉开水
5.步骤3的锅中，倒入金针菇和胡萝卜丝，焯水，一分钟左右，捞出
6.把粉丝捞出沥干，和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中，放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可
新派豆腐皮拌金针菇
材料:
干豆腐，香菜，金针菇，盐，醋，辣椒面
做法:
1、干豆腐切成小正方形；
2、然后卷上香菜、金针菇、两个肉片，用牙签穿住；
3、炒点牛肉，然后加汤，开锅了就把各种东西放进去煮。
4、加盐、醋、辣椒面，煮5分钟吧就行了。