火腿肉松三明治
材料:
吐司面包2片,火腿、肉松、黄桃酱各适量
做法:
1、火腿烤熟切片,去掉吐司面包的四边。
2、从罐头里取出适量的黄桃酱,抹在一层吐司面包上。
3、盖上一层面包,铺上肉松。
4、再盖上另一层面包,铺上火腿片。
5、最后沿对角线切成2个三角形即成三明治。
火腿肉松三明治
材料:
吐司面包2片,火腿、肉松、黄桃酱各适量
做法:
1、火腿烤熟切片,去掉吐司面包的四边。
2、从罐头里取出适量的黄桃酱,抹在一层吐司面包上。
3、盖上一层面包,铺上肉松。
4、再盖上另一层面包,铺上火腿片。
5、最后沿对角线切成2个三角形即成三明治。
鸡蛋肉松三明治
材料:
鸡蛋2个,青葱6根,厚香肠1片,去掉硬皮的吐司(根据家庭人口数定)4片,圣女果4个,杨桃4片,芝士(方片)2片,肉松(随意)
做法:
1.鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀 。
2.取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面。
3.把蛋液(加点凉水)铺在锅面慢煎 。
4.把蛋皮划成三角吐司大小。
5.芝士斜切成三角片。
6.吐司斜切成两三角形。
7.吐司反面涂上沙拉酱,盖上鸡蛋皮 。
8.鸡蛋皮上覆盖一层肉松。
9.再盖上另一片吐司。
10.最后盖上芝士片,插上圣女果, 杨桃片牙签定型。
肉松三明治
材料:
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形,微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。,辅料:肉松,鸡蛋,沙拉酱。
做法:
(1)鸡蛋煮熟切片。
(2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
(3)每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
鸡蛋培根肉松三明治
材料:
面包片,鸡蛋,培根,腊肠,沙拉酱,肉松适量。
做法:
1、鸡蛋和培根煎熟,面包切片备用。
2、用柏翠多士炉把面包片烤好。
3、一片吐司为基底,先涂一层沙拉,铺上肉松,再放个鸡蛋,最后加上培根和腊肠,盖上第二片吐司即可。
小诀窍
方法和步骤太多,详见我的新浪博客。http://blog.sina.com.cn/s/blog_e56ab2b90101jkvm.html
烤肉松三明治
材料:
材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
做法:
1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。
3、在吐司上铺上一层肉松。
4、再挤上沙拉酱,放上吐司。
5、然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。
7、再把吐司的对折切开。
8、烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9、刷上一层鸡蛋液。
10、边上周围也要刷上。
11、烤箱预热160度放中层。
12、烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
烤肉松三明治
材料:
吐司6片
做法:
1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。
3、在吐司上铺上一层肉松。
4、再挤上沙拉酱,放上吐司。
5、然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。
7、再把吐司的对折切开。
8、烤盘放上锡纸,将做好三明治放在烤盘上。
9、刷上一层鸡蛋液,边上、周围也要刷上。
10、烤箱预热160度,烤15分钟左右,表面黄金即可出炉。
传统火腿肉生菜番茄三明治
材料:
面包3片,咸火腿肉一大片(煎熟),生菜1片,牛油果(鄂梨)4片,番茄4片
做法:
1.每片面包抹好黄油。(怕胖的请省略)
2.第一层面包上铺上生菜,番茄
3.然后摞上第二层面包片,铺上火腿片和牛油果
4.然后盖上第三层面包片
火腿肉松卷卷包
材料:
面粉,沙拉酱,肉松,鸡蛋,火腿片,奶酪丝
做法:
1.揉面是个体力活,我先在厨房台板上揉,后来挪到凳子上,再后来干脆挪到地上去揉,死命地连揉带摔,差点要冒汗了,一边揉一边想以后再也不要做面包了,要不买个面包机……
2.揉好面后就又轻松又有趣了,先让面团发酵到2倍大,再把里面的空气挤出。挤空气的时候能看到一个个的气泡鼓上来,很好玩;
3.第二次发酵后,就可以挤沙拉酱撒肉松了,再把面饼像卷寿司一样卷好、切段,再发酵到两倍大,面团工作就全部完成咯。
4.面包卷涂上鸡蛋液,再切点火腿片挨个放上面,撒点奶酪丝,进烤箱!
火腿肉松蛋卷
材料:
鸡蛋,香葱,番茄,火腿丁(也就是把火腿给切成一小块一小块的),肉松
做法:
1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。
2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。
3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。
4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可装盘上桌啦~
火腿肉松寿司
材料:
米饭300g(刚好够卷2条)
做法:
1、米饭按平时煮饭加水量煮熟,焖一会,取出打散,晾至温热。
2、将糖醋汁加入米饭中,拌匀。
3、铺开寿司帘,铺上紫菜片,把米饭平铺在紫菜上,紫菜边缘预留1cm,放上肉松、火腿。
4、用寿司帘将里面的材料卷起来,刀粘水,切断装盘。
小诀窍
1、从第3步,最好是带上一次性手套操作。
2、要是在配上点黄瓜就好。