草莓芒果奶昔
材料:
1. 一盒草莓
做法:
1. 把草莓洗干净，吧芒果脱皮
2. 把草莓和芒果切成小块
3. 把切成小块的芒果，草莓，和酸奶放进搅拌机
4. 到进杯子里 （可以加上奶油和薄荷叶来装饰）
草莓芒果奶昔
材料:
1. 一盒草莓
做法:
1. 把草莓洗干净，吧芒果脱皮
2. 把草莓和芒果切成小块
3. 把切成小块的芒果，草莓，和酸奶放进搅拌机
4. 到进杯子里 （可以加上奶油和薄荷叶来装饰）
草莓芒果奶油蛋糕
材料:
低筋面粉85克，鲜奶油200克，芒果一个，草莓若干，鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，细砂糖60克，细砂糖30克（加入蛋黄中），细砂糖适量（约30克左右），白巧克力，巧克力豆少许
做法:
1.鸡蛋分离蛋黄和蛋白，蛋黄倒入一个大碗中加入30克细砂糖，用蛋抽打匀，但不用打发
2.蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀
3.蛋白中加几滴柠檬汁，分次加入60克的细砂糖打至硬性发泡
4.取1/3的打发蛋白加入到蛋黄混合物中，用刮刀翻拌均匀
5.再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中，翻拌均匀
6.把面糊倒入模具中，震荡出气泡
7.倒数第二层，170度，50分钟左右烤出炉的蛋糕立刻倒扣
8.冷却后片成2片备用
9.草莓和芒果切丁，准备几个整个的草莓
10.打发奶油的盆事先放冰箱冷冻一下，把鲜奶油倒入从冰箱冷却的盆里，打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失，手感受阻即可
11.抹上一层打发的鲜奶油，再把草莓丁加在夹层中
12.盖上一片蛋糕片，铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片，其实可以片薄一些出3片
13.用打发的鲜奶油抹平表面和四周。然后可以根据喜好来装饰
14.我在蛋糕的周围挤了一圈花纹，然后放一圈草莓，最里面放了芒果丁
15.最后撒了巧克力豆
16.看到蛋糕的周围不好看，我又用白巧克力碎在四周粘了一下，这样就可以盖一下，感觉比原来好看多了。哈哈
草莓芒果布丁
材料:
1. 一罐芒果罐头，一罐耶奶罐头（option），一罐Evaporated Milk 或一杯 Whipped cream
做法:
芒果布丁要买这样的，是印度产的，很香浓，住温哥华时，Superstore就有，很方便。搬到加州，一直寻寻觅觅，最终被我找到了，我在Food For Less买的（所有材料都在这家搞定）。当地的印度店一定也有卖。这个罐头是加过糖的，所以不用再加糖了。
（1） 一罐耶奶加2勺糖，在小锅里煮滚，1包吉利丁粉用2勺冷水化开，再搅入煮滚得耶奶中，搅拌均匀。起锅倒入模子（模子里最好放一张parchment纸）中。放凉，入冰箱冷藏（不想要耶奶的味道这部可省略）成固体。
（2） 一罐芒果罐头加Evaporated milk或whipped，cream，在小锅里煮滚，3包吉利丁粉用4勺冷水化开，再搅入小锅中，搅拌均匀。起锅倒入冷藏后的放耶奶的模子中。放凉，入冰箱冷藏成固体。
（3） 倒扣，铺上草莓片就好了。
草莓芒果派
材料:
【份量】：2个派
做法:
1、115克黄油提前放置软化，面粉170克细砂糖10克盐少许混合均匀，加入黄油中，用手搓成面包屑状；
2、均匀倒入1粒鸡蛋液混匀，稍揉几下成面团；
3、将面团分成两等分，分别用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏；
4、草莓芒果都切成片，加入香草精5克玉米淀粉10克细砂糖15克，拌匀备用；
5、案板上放一张烘焙纸，面团从冰箱取出，放在纸上，撒少许面粉后擀成直径约25cm的圆形；
6、将水果摆放在派皮中间，边缘预留出3cm的边；
7、依次往一个方向折起派皮。
8、派皮周围刷上鸡蛋液，撒些粗糖，连同烘焙纸一起移到烤盘上；
9、烤箱预热205度20分钟左右，中下层。
10、取出烤好的派，把融化的果酱刷在水果表面即可。（此步骤我省略了，并不影响哈~）
蓝莓芒果酸奶杯
材料:
冰冻蓝莓，芒果，奶油，原味酸奶，绵白糖
做法:
1、冰冻蓝莓加入绵糖熬成果酱（自己做的果酱比外边的好）
2、芒果切块备用。
3、杯中依次加入酸奶、蓝莓酱、芒果，上面再挤上奶油即可。哈哈！是不是太简单了？！但是果酱拌酸奶真的很好吃！而且一定要现拌先吃才好！
芒果奶昔
材料:
芒果，酸奶
做法:
1、将芒果去皮切小块；
2、与酸奶一起放入搅拌机，搅拌均匀即可。
小诀窍
果汁很容易氧化，最好要现喝现做。
芒果奶昔
材料:
芒果200公克，原味优格200公克，牛奶50cc，浓缩柳橙汁50cc，桑椹淋酱适量
做法:
1.先将原味优格放入冷冻库中冰冻约8小时；芒果去皮、去籽、切块备用。
2.将作法1冰好的原味优格与芒果块放入果汁机中，再加入牛奶与浓缩柳橙汁，一起打成浓稠状。
3.取一空杯，先倒入桑椹淋酱至杯底，再加入作法2即可。
芒果奶昔
材料:
芒果肉200g，白砂糖适量，鲜奶150cc，果糖30cc，鲜奶油80cc
做法:
1.将芒果肉切成丁状，放入果汁机中搅打成泥状。
2.取一锅，将作法1的芒果泥与适量的白砂糖一起以小火熬煮至糖完全蜜入芒果中即熄火，待凉时放入冰箱冷冻室半天以上，即为芒果泥冻。
3.鲜奶和果糖拌匀。
4.将鲜奶油与芒果泥冻及作法3的材料一起放入果汁机里搅打均匀即可。
减脂不减味的芒果奶昔
材料:
主料：芒果1个、原味酸奶100g
做法:
1. 将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室；
2. 冷冻2小时以上，即可凝固成冰块；
3. 芒果去皮、去核，切成大块；
4. 将芒果块放入搅拌机；
5. 加入酸奶和冰块；
6. 一起打碎，搅拌均匀，表面撒少许芒果果碎即可。
小诀窍
1. 冻冰块需要用凉开水，不要用自来水；
2. 芒果的用量可根据自己的口味调节，芒果越多，味道越浓；
3. 酸奶可用牛奶或炼乳代替；
4. 如没有冰块，可用白糖冰棍替代。
橙子菠萝芒果奶昔
材料:
1个 芒果
做法:
1、先把冰打碎；
2、把其他所有的料加入，用果汁/smoothie档打。