厨厨动人
材料:
全家福 材料熟猪肚2两,熟口条2两,熟猪心2两,剥皮鹌鹑蛋10个,蛋糕适量,海米适量。火腿适量,木耳少许。
做法:
将上序材料下锅热水抄一遍乘出,锅下清水煮开,放入所有材料,放盐,味精,清芡,淋入焦油(麻椒油炸过的油)水刚漫过材料就可以,别太多了。撒少许香菜即可
厨厨动人
材料:
全家福 材料熟猪肚2两,熟口条2两,熟猪心2两,剥皮鹌鹑蛋10个,蛋糕适量,海米适量。火腿适量,木耳少许。
做法:
将上序材料下锅热水抄一遍乘出,锅下清水煮开,放入所有材料,放盐,味精,清芡,淋入焦油(麻椒油炸过的油)水刚漫过材料就可以,别太多了。撒少许香菜即可
香艳动人的洛神花果茶
材料:
主料:洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g
做法:
1.柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
2.洛神花用温水略浸泡;
3.洗去浮沉,沥干水分;
4.所有水果切丁;
5.将水果丁和柠檬片放入锅中;
6.加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
7.洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
8.降温后,调入适量蜂蜜即可。
小诀窍
1.花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;
2.水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;
3.洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;
4.不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;
5.该款花果茶冷藏之后味道更佳。