虎年香蒜情侣虾舟
材料:
凤尾虾10只，，蒜5-6瓣，，圆白菜，，玉米油，，盐，，料酒。
做法:
1.1.凤尾虾化冰备用，蒜准备好。2.从中间片成两半，到尾部不断开，把所有的虾按照此方法处理好。3.用压蒜器压出蒜泥，这样压出来的酸味比较浓，拍出来的蒜味道很淡。
2.4.把所有的蒜瓣压成蒜泥5.加入少许盐，料酒，和玉米油调成蒜泥汁。6.把虾用一根牙签从尾部中间穿透，连着穿5只，码放整齐。（此处根据牙签长短来决定穿几只哈）
3.7.蒸锅内倒入冷水点火做开，上气后放入腌制好的虾，蒸5-6分钟即可。8.圆白菜切丝适量，垫在盘底，做水面的效果。9.把蒸好的虾舟放到圆白菜上，用裱花袋挤上适量的李锦记香蒜辣椒酱
虎年香蒜情侣虾舟
材料:
凤尾虾10只，，蒜5-6瓣，，圆白菜，，玉米油，，盐，，料酒。
做法:
1.1.凤尾虾化冰备用，蒜准备好。2.从中间片成两半，到尾部不断开，把所有的虾按照此方法处理好。3.用压蒜器压出蒜泥，这样压出来的酸味比较浓，拍出来的蒜味道很淡。
2.4.把所有的蒜瓣压成蒜泥5.加入少许盐，料酒，和玉米油调成蒜泥汁。6.把虾用一根牙签从尾部中间穿透，连着穿5只，码放整齐。（此处根据牙签长短来决定穿几只哈）
3.7.蒸锅内倒入冷水点火做开，上气后放入腌制好的虾，蒸5-6分钟即可。8.圆白菜切丝适量，垫在盘底，做水面的效果。9.把蒸好的虾舟放到圆白菜上，用裱花袋挤上适量的李锦记香蒜辣椒酱
香蒜情侣虾舟
材料:
凤尾虾10只，蒜5-6瓣，圆白菜，玉米油，盐，料酒
做法:
1.凤尾虾化冰备用，蒜准备好
2.从中间片成两半，到尾部不断开，把所有的虾按照此方法处理好
3.用压蒜器压出蒜泥，这样压出来的酸味比较浓，拍出来的蒜味道很淡
4.把所有的蒜瓣压成蒜泥
5.加入少许盐，料酒，和玉米油调成蒜泥汁
6.把虾用一根牙签从尾部中间穿透，连着穿5只，码放整齐。（此处根据牙签长短来决定穿几只哈）
7.蒸锅内倒入冷水点火做开，上气后放入腌制好的虾，蒸5-6分钟即可
8.圆白菜切丝适量，垫在盘底，做水面的效果
9.把蒸好的虾舟放到圆白菜上，用裱花袋挤上适量的李锦记香蒜辣椒酱，最后调整摆盘完成
虎年香煎柠檬鸡
材料:
鸡胸肉1片，柠檬一个或者柠檬汁50ml，，鸡蛋1个，，干淀粉15克，，白糖30克，，盐5克，，吉士粉5克，，水淀粉适量，，面包糠60克
做法:
1..将鸡肉片成厚一些的片，用刀尖在鸡肉正反两面上划几刀，不要划透（图2）。2.鸡胸肉中淋上5ml的柠檬汁，加入盐、打散的蛋液、干淀粉和吉士粉，搅拌均匀腌制鸡肉10分钟（图3）。
2.3.取出一片鸡肉片，双面沾上面包糠，在面包糠的盘子里压紧，尽可能的多沾一些(图4)。 4.平底煎锅倒入适量油，油温4成热，放入鸡胸肉，用小火煎，火力小的话也可以用中火，不要大火，以免煎糊
3.5.待一面金黄后，翻另一面进行煎炸。鸡肉熟透后，沥干油捞出（图6）。
义大利陈年香料酱
材料:
义大利陈年酒醋60㏄，橄榄油180㏄，盐适量，胡椒粉适量，百里香叶少许
做法:
1.取平底锅小火加热后，先加入陈年酒醋及适量的盐、胡椒粉和百里香叶略煮一下。
2.再加入橄榄油续煮约10∼20秒即可。
猫头鹰情侣面包
材料:
面粉，酵母，糖，三花淡奶
做法:
1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。
2.发酵到两倍大。
3.先弄一个圆片，再加一个小三角面片。
4.再加两只眼睛。
5.放一根竹签，是假冒树枝。然后，给他们加两个小爪子，抓着树枝。仿佛站在树上。
6.最后给猫头鹰MM头上做朵小花，女为悦己着容么！
7.表面刷蜂蜜水。
8.放进预热的烤箱，170度上下火20分钟。
情侣小熊
材料:
牛奶90ml，酵母4.5克，色拉油30克，盐1.2克，葱少许，面粉150克
做法:
1.牛奶加热到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油 盐 葱少许，（我放了多许）面粉 150克 苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性，可调整牛奶用量）
2.第一次做的时候没找到窍门，在案台上擀完皮再压出来后拿到烤盘上，结果都变形了，这次擀完后把油布铺上再翻过来再压出形状来，就不会变形啦
3.我的烤箱小，177°只用了8分钟左右，220°用了4分钟就OK了，又稍微闷了一会，结果擀的薄了，上色还是有点深了
4.啊，发现一个小MM，打个讪吧 我没有鲜艳的玫瑰，只有鲜嫩的绿叶，做我的女朋友吧？讨厌啦~~~。。。恩。。。好吧，，，
情侣咖啡下午茶
材料:
雀巢黑咖啡+雀巢伴侣
做法:
1、1勺黑咖啡
2、2勺伴侣
杯子先用温水，过一下，这样保持咖啡的味道！
小诀窍
杯子先用温水，过一下，这样保持咖啡的味道！
情侣小熊饼
材料:
黄油230克，低筋面粉3杯，高筋面粉半杯，糖粉1杯，蛋2个，
做法:
1.将黄油软化，半溶状态。和糖粉搅打拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀
2.揉成面团后擀成扁平状，入冰箱冷藏2小时以上。拿出来后再擀平，用模具做出造型。我没有小熊模具，用牙签在饼皮上画出了小熊轮廓，然后用小刀刻出来。纯手工制作的饼干，不会像用模具刻出来的图案那么规范工整精致，但贵在用心
3.烤好后拿出来。溶化些黑色和白色巧克力
4.也可以用打发的鲜奶油，添加一点食用色素，放在挤花袋里，画出小熊的鼻子眼睛和衣服。（注意饼干不要烤制时间太长，否则口感会很硬。）
虎年【老虎菜】
材料:
祥见做法适量
做法:
1.【材料】 黄瓜，香菜，咸菜，长辣椒，胡萝卜，火腿 【调料】 耗油，醋，盐，香油【老虎菜】的做法：1、将所有原料切丝备用2、将所有调料拌匀3、一和二混合拌匀
2.成品
红红火火迎虎年创新版醉虾
材料:
虾200克，蒜茸20克，黄酒半斤，盐少许，酱油少许
做法:
1.将虾洗干净，去点虾胡须、大脚、头上尖尖的；
2.放入碗中，倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸；（蒜茸放进去后没有拍，忘了。）
3.浸泡1小时后，这是的虾已经喝醉了，放入锡纸中；
4.放入烤箱160度，10分钟左右，即可。这是满屋子都是香浓的酒香，真是口水四溢。