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柠檬甜醋汁

时间:2020-02-03  2020-02-03  其它菜谱  手机阅读
柠檬甜醋汁做法
   材料:
   高梁醋3大匙,柠檬汁3大匙,蜂蜜3大匙,果糖1大匙
  
   做法:
  

  取一碗,将所有材料混合搅拌均匀即可。


  

柠檬甜醋汁

柠檬甜醋汁做法
   材料:
   高梁醋3大匙,柠檬汁3大匙,蜂蜜3大匙,果糖1大匙
  
   做法:
  

  取一碗,将所有材料混合搅拌均匀即可。


  

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁做法
   材料:
   红酒1/3杯,白醋3大匙,果糖1大匙
  
   做法:
  

  (1)将所有材料混合调匀即可。


  

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁做法
   材料:
   红酒1/3杯,白醋3大匙,果糖1大匙
  
   做法:
  

  1、将所有材料混合调匀即可。

  2、用于生菜沙拉酱或烤肉酱。


  

柠檬甜豆花

柠檬甜豆花做法
   材料:
   内脂豆腐1盒,盐1茶匙5g,黄糖3汤匙45g,柠檬1/2个
  
   做法:
  

  1、大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐,盐化开后,将豆腐整块从盒中取出,放入锅中煮5-6分钟。

  2、另外再取一只不锈钢小锅,放入3汤匙黄糖,加入100ml清水,再挤入柠檬汁,然后用小火慢慢加热3分钟,熬成琥珀色的糖汁。

  3、把煮好的豆腐舀到小碗里,调入熬好的糖汁,用勺子搅动一番,柠檬甜豆花就好了。


  

柠檬甜辣虾

柠檬甜辣虾做法
   材料:
   海虾200g,柠檬半个,甜辣酱20g,干罗勒叶2g,白胡椒粉少许,白兰地15ml,大蒜1瓣,生抽5ml,淀粉10g,油30ml
  
   做法:
  

  1.海虾洗净,去除头部的沙袋,再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口,挑出虾线,用白胡椒粉腌制一下,将虾表面裹上薄薄的一层淀粉,大蒜拍破切碎、柠檬切块备用

  2.炒锅倒入油,油热后放入虾煎至两面变色,同时撒入蒜末,炒出香味

  3.烹入白兰地增香,调入甜辣酱,生抽翻炒均匀,撒上干罗勒叶,盖上锅盖焖烧1分钟

  4.最后挤入柠檬汁炒匀即可


  

甜醋排骨

甜醋排骨做法
   材料:
   排骨,八珍甜醋,糖,盐,酱油,丁香,八角
  
   做法:
  

  1.排骨砍段,用八珍甜醋(我买不到,只买到添丁甜醋)、糖、盐、酱油、丁香。八角(这两个我都没有,用了花椒和辣椒干代替)

  2.腌制30分钟

  3.然后将所有原材料全部放入电饭煲,焖煮30分钟后熄火,待凉后再加热焖煮30分钟即可(后面那部没做,因为里面都干水了,下次我放多点水再试试)。


  

甜醋酱

甜醋酱做法
   材料:
   米醋2大匙,细砂糖2大匙,盐1小匙,洋葱1/4颗
  
   做法:
  

  1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。

  2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。

  3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。


  

甜醋拌白菜


   材料:
   材料2人份:白菜120克,醋二又二分之一小匙,盐五分之一小匙,砂糖2小匙,高汤一又二分之一小匙。
  
   做法:
  

  ①将白菜一片片地剥下洗净,用足够的开水煮至变软。

  ②将白菜切成3~4cm长的小段,滤干水分。

  ③在碗中加入醋、盐、砂糖、高汤充分搅拌,制成甜醋。

  ④将甜醋浇在白菜上搅拌。


  

生姜猪脚煮甜醋


   材料:
   生姜500克,猪脚两只,甜醋1000毫升。
  
   做法:
  

  将生姜、猪脚和甜醋同煮熟,分数天食完。


  

甜醋排骨

甜醋排骨做法
   材料:
   排骨2斤、绍酒1更、老抽2更、生抽3更、糖、甜醋5更
  
   做法:
  

  将排骨用以上材料腌好,将排骨放入锅,再放糖,1斤排骨100克糖


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a24752.html

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