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蓝钻大都会

时间:2020-02-22  2020-02-22  饮品  手机阅读
蓝钻大都会做法
   材料:
   庞贝蓝钻琴酒3/2盎司,柑橘酒1盎司,蔓越莓汁1盎司,莱姆汁1/2盎司
  
   做法:
  

  1、将材料与冰块放入shaker中摇晃好;

  2、倒入冰镇过Martini杯内,可加橙皮装饰。


  

蓝钻大都会

蓝钻大都会做法
   材料:
   庞贝蓝钻琴酒3/2盎司,柑橘酒1盎司,蔓越莓汁1盎司,莱姆汁1/2盎司
  
   做法:
  

  1、将材料与冰块放入shaker中摇晃好;

  2、倒入冰镇过Martini杯内,可加橙皮装饰。


  

庞贝蓝钻琴酒

庞贝蓝钻琴酒做法
   材料:
   庞贝蓝钻琴酒2盎司,柑橘橙酒1盎司,蓝柑橘香甜酒1盎司
  
   做法:
  

  1、将材料与冰块以搅拌棒混合均匀,注入杯中;

  2、最后可将樱桃插在杯口上装饰。


  

都会时蔬沙拉

都会时蔬沙拉做法
   材料:
   圣女蕃茄5颗,小黄瓜1/2条,豆苗少许,杏鲍菇1根,红萝卜1/4条,甜豆少许,香草醋意酱适量
  
   做法:
  

  1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块,备用。

  2.杏鲍菇汆切片,红萝卜切块,甜豆去老丝,分别汆烫熟备用。

  3.取一容器,装入作法1、2的材料,食用时搭配香草醋意酱沾食即可。


  

人人都会做的快手简式葡挞

人人都会做的快手简式葡挞做法
   材料:
   蛋挞皮:思念飞饼两张(葱香味)
  
   做法:
  

  A.挞皮的制作

  1.将两张飞饼从冰箱中取出解冻;

  2.案板上撒少许面粉,将两张飞饼重叠起来,擀成方形面片。

  3.将方形面片卷成圆筒状,要卷得紧一些;

  4.卷好的面片包上保鲜膜,放入冰箱冷藏15-20分钟左右;

  5.取出冷藏后的面片,切成12等份;

  6.取两个小等份,重叠起来,放在手指处;

  7.将重叠的面团按扁,捏合;

  8.大拇指按住挞皮中心,一边旋转挞皮,一边用四指整形,将挞皮整成中间薄,边缘厚的圆片,大小略大于蛋挞模;

  9.将挞皮放入蛋挞模中,边缘略高于挞模。

  B.挞馅的制作

  1.将蛋黄取出,放入盆中打散待用;

  2.白砂糖放入锅中,加入炼乳;

  3.搅拌均匀后加入牛奶;

  4.小火加热,一边加热一边搅拌,直到砂糖溶化,即可关火;

  5.冷却后倒入蛋黄液,搅打均匀;

  6.烤箱220度预热5分钟,等待的时间里,将调好的馅料倒入挞模,八分满即可,上下火烤20至25分钟即可。

小诀窍

  1.将飞饼皮卷成筒状时,一定要卷紧,这样最后蛋挞皮起层的效果才好;

  2.加热后的糖奶液一定要冷却后再加入蛋黄液,不然就成蛋花汤了;

  3.馅料不要装得太满,七、八分就可以了,否则烤时容易溢出;

  4.我用的一次性蛋挞模,比较浅,而且质地较软,烤时会歪斜,导致馅料流出,有条件最好采用铝制蛋挞模;

  5.如果蛋挞馅已经上色到满意程度,可以转为单下管发热,或在上层加一层烤盘,以免将馅料烤制过度。


  

懒人都会做

懒人都会做做法
   材料:
   材料:QQ糖(随你口味)
  
   做法:
  

  1、把QQ糖放进一个碗子里

  2、把煮沸腾的水放进一个盆子里

  3、把QQ糖放进热水里,再拿书或者其他东西盖住QQ糖,再等5至10分钟。就为Ok了


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a28330.html

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