茵陈蒿芥末籽酱
材料:
橄榄油3汤匙，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，黄芥末酱70公克，芥末籽酱2汤匙，蒜头末100公克，茵陈蒿1茶匙
做法:
1、锅中用橄榄油炒香蒜头末；
2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒；
3、熄火后加入茵陈蒿即可。
茵陈蒿芥末籽酱
材料:
橄榄油3汤匙，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，黄芥末酱70公克，芥末籽酱2汤匙，蒜头末100公克，茵陈蒿1茶匙
做法:
1、锅中用橄榄油炒香蒜头末；
2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒；
3、熄火后加入茵陈蒿即可。
法式芥末籽酱焗玉米
材料:
玉米笋200公克，法式芥末籽酱1大匙，美乃滋2大匙
做法:
1.玉米笋洗净，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水分，放入焗烤盘中备用。
2.将所有调味料拌匀，均匀淋入作法1中，移入预热好的烤箱，以250℃烘烤约5分钟至表面呈金黄色即可。
法式芥末籽酱
材料:
酸黄瓜1条，美乃滋100公克，芥末籽1小匙
做法:
将酸黄瓜切成碎末，与美乃滋、芥末籽混合搅拌均匀即可。
法式芥末籽酱
材料:
酸黄瓜1条，美乃滋100公克，芥末籽1小匙
做法:
1、黄瓜切成碎末；
2、与美乃滋、芥末籽混合搅拌均匀即可。
柴鱼芥末籽鸡排
材料:
香辣鸡排1块，红甜椒10公克，柴鱼丝4克，芥末籽酱2大匙，沙拉酱1大匙
做法:
1.香辣鸡排切小块盛盘，备用。
2.芥末籽酱和沙拉酱拌匀，备用。
3.将柴鱼丝撒在作法1鸡排上，挤上作法2酱料即可。
芥末籽沙拉酱汁
材料:
柴鱼高汤50cc，酱油60cc，油醋200cc，味醂40cc，芥末籽酱10公克，苹果1/2颗，柠檬汁15cc
做法:
1、将苹果去皮、去籽，磨成泥，过滤取汁后，与其余材料混合即可。
2、用途：可做为一般沙拉的淋酱。
茵陈蒿酱鱼片
材料:
鲷鱼片1片，中筋面粉15公克，鲜奶油50㏄，橄榄油20㏄，茵陈蒿10公克，白酒10㏄，鸡高汤20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法:
1.鲷鱼片洗净、沥干，抹上盐、白胡椒粉，再沾裹上中筋面粉备用。
2.热一平底锅，加入橄榄油、作法1的鲷鱼片，煎熟备用。
3.另热一锅，加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发，再加入鲜奶油、盐调味。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。
茵陈蒿茶
材料:
茵陈蒿、白芍、大枣各100克，山栀子50克，柴胡25克。
做法:
将以上药加水煎煮，取汁。代茶饮服。
茵陈蒿汤
材料:
茵陈30克，山栀15克，大黄6克(后下)，连翘15克，板蓝根15克，蒲公英12克，滑石18克，车前子12竞（包）。
做法:
水煎服。
茵陈蒿汤合黄连解毒汤
材料:
茵陈30克，生山栀15克，生大黄15克，黄连6克，黄芩12克，黄柏9克，虎杖30克，生甘草6克，石菖蒲12克，板蓝根30克。
做法:
水煎服。高热渴饮者，加生石膏、寒水石、滑石；腹胀便秘者，加瓜蒌、元明粉、生枳实；躁扰不宁或伴有出血倾向者，酌加水牛角、鲜生地、丹皮，赤芍、大小蓟、白茅根。