蜂蜜芥末美奶滋
材料:
蜂蜜1大匙,黄芥末酱1/2匙,洋葱碎1/4匙,酸黄瓜碎1/4匙,红甜椒碎1/4匙
做法:
将所有材料混合拌匀即可。
蜂蜜芥末美奶滋
材料:
蜂蜜1大匙,黄芥末酱1/2匙,洋葱碎1/4匙,酸黄瓜碎1/4匙,红甜椒碎1/4匙
做法:
将所有材料混合拌匀即可。
美奶滋炸猪排
材料:
大里肌肉150公克,盐少许,胡椒粉少许,裹粉料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,佐料:适量,蕃茄适量,美奶滋酱30公克,七味粉少许,高丽菜丝适量
做法:
1.将大里肌肉洗净擦干,于双面撒上少许盐、胡椒粉后,放置10分钟备用。
2.依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,以170℃油温炸至肉浮起,再提高至180℃油温,炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。
3.将作法2盛盘,附上佐料即可。
美奶滋洋芋草虾三明治
材料:
洋芋、草虾、洋葱、美奶滋、盐、起司条、奶油芥末籽酱、培根、花椰菜
做法:
*美奶滋洋芋底:
1.洋芋先以200℃烤箱烤10分钟,然后切成块状。
2.将草虾穿烫之后,去除水气。
3.洋葱切成薄片后浸水,去除水气。
4.将以上材料放入碗中,加入美奶滋、盐、起司条混合。
三明治
1.取两片面包涂上奶油芥末籽酱,取其中一片铺上美奶滋洋芋底,加上培根、起司条及少许穿烫过的花椰菜。
2.将1.的面包及另一片涂上奶油芥末酱的面包放入烤箱,烤至酥脆的状态。
3.将两片面包阖上轻压,切成4等份即可。
美奶滋沾酱
材料:
日式美奶滋100公克,黄芥末酱60公克,温泉蛋黄2颗,柠檬汁1/2大匙
做法:
1、所有材料混合拌匀即可。
2、用途:亦可作拌酱用。
小诀窍
温泉蛋是水煮蛋的一种蛋黄,呈现半熟状态。
蕃茄美奶滋
材料:
蕃茄酱1大匙,美乃滋3大匙
做法:
将所有材料拌匀即可。
蜂蜜芥末猪排
材料:
香草猪排2片,黄芥末酱3大匙,蜂蜜2大匙
做法:
1.将蜂蜜和黄芥末酱混合拌匀即为蜂蜜芥末酱,备用。
2.香草猪排切小块,盛盘,食用前沾上适量蜂蜜芥末酱即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
芥茉1大匙,蜂蜜1大匙
做法:
(1)将芥末酱与蜂蜜混合调匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
蜂蜜2.5大匙,芥末酱2大匙,柠檬皮丝少许
做法:
将所有材料放入小碗中充分调匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
橄榄油2汤匙,法式芥末酱350公克,芝麻酱60公克,柠檬1/2颗,蜂蜜120公克
做法:
将全部材料混合即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
蜂蜜1小匙,芥末酱2大匙
做法:
把材料放入小碗中搅拌均匀即可。