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蕃茄牛肉丝泡面

时间:2020-02-28  2020-02-28  面食  手机阅读
蕃茄牛肉丝泡面做法
   材料:
   牛肉丝50公克,蕃茄1/3个,空心菜少许,太白粉1小匙,沙拉油1小匙,盐1/2小匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
  
   做法:
  

  1.)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。

  2.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。


  

蕃茄牛肉丝泡面

蕃茄牛肉丝泡面做法
   材料:
   牛肉丝50公克,蕃茄1/3个,空心菜少许,太白粉1小匙,沙拉油1小匙,盐1/2小匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
  
   做法:
  

  (1)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。

  (2)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。


  

蕃茄牛肉丝泡面

蕃茄牛肉丝泡面做法
   材料:
   牛肉丝50公克,蕃茄1/3个,空心菜少许,太白粉1小匙,沙拉油1小匙,盐1/2小匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
  
   做法:
  

  1.)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。

  2.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。


  

泡面的别样滋味——炒泡面

泡面的别样滋味——炒泡面做法
   材料:
   泡面两包,洋葱半个,红甜椒半个,绿甜椒半个,绿豆芽适量,瘦肉50克,姜丝少量,蒜片少量
  
   做法:
  

  1.食材可以根据自己的喜好来加

  2.肉片没用照片中的那么多,少量就好,如果喜欢肉肉可以加多点

  3.将肉片加盐,糖,淀粉拌匀然后炒熟

  4.锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香

  5.加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明

  6.炒好洋葱后放入青红甜椒拌炒

  7.随后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分钟,最好加入盐和少量的糖,酱油拌炒均匀即可。(泡面用开水泡的时候不要泡的太久,只要泡面散开即可捞起凉凉)


  

“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭(4人份)

“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭(4人份)做法
   材料:
   米2杯,水适量,猪肉300克,冬瓜500克,黑木耳5克,蟹柳,撕条4条,粟米粒3/4杯,高汤500毫升
  
   做法:
  

  1、猪肉切丝,用调味略腌

  2、木耳浸软,切去底部硬的地方,洗净切丝备用.

  3、冬瓜去瓤切片备用

  4、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示.

  5、按下"米饭"键后选择"泡饭"程序.然后按"烹调"开始煮饭.

  6、在一个锅里加入水和高汤各500毫升,煮开后加入所有蔬菜煮滚备用.

  7、当电饭煲提示"加入热汤底及配料"时,加入所有材料和高汤拌匀继续煮.

  8、煮完立即倒入大碗里上桌.


  

蕃茄牛肉煲

蕃茄牛肉煲做法
   材料:
   牛肉片300g,红蕃茄300g,冬粉1把,盐酌量,沙拉油1大匙
  
   做法:
  

  (1)蕃茄切十字用开水烫熟切片。

  (2)冬粉剪短用开水泡软。

  (3)将1大匙沙拉油放入锅中烧热后倒入蕃茄略炒,放入砂锅中加4杯水煮沸,放入冬粉及下肩胛肉片同煮,用盐调味即可。


  

起士蕃茄牛肉饼

起士蕃茄牛肉饼做法
   材料:
   牛绞肉400g,洋葱丁100g,红萝卜碎150g,全蛋1个,起士丝150g,义大利面250g,A.盐少许,白胡椒粉少许,B.高汤150g,蕃茄丁2大匙,蕃茄煳5大匙,洋葱丁1大匙,盐少许
  
   做法:
  

  1.牛绞肉打至出胶,加入洋葱丁、红萝卜碎、蛋液及调味料A拌匀。

  2.将作法1的肉馅分2∼3等份,入平底锅煎至表面上色、外型固定,再撒上起士丝,入烤箱烤至喜好程度。

  3.义大利面煮熟,拌上少许橄榄油后摆盘,放上作法2的牛肉饼。

  4.将调味料B依序放入锅中,炒香并煮匀成酱汁,淋入作法3的盘中即完成。


  

蕃茄牛肉红咖哩

蕃茄牛肉红咖哩做法
   材料:
   牛肉片225公克,小蕃茄5粒,干辣椒1根,沙拉油2大匙,红咖哩酱2大匙,鱼露1大匙,椰奶1又1/2杯,椰子糖1/2小匙
  
   做法:
  

  1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎;小蕃茄洗净切半,备用。

  2.热一锅,加入沙拉油、红咖哩酱及作法1的干辣椒碎,以中火拌煮至香味出现。

  3.再加入牛肉片拌炒至熟,再依序再加入鱼露、椰奶、椰子糖及作法1的小蕃茄,煮至汤汁沸腾,转小火续煮约5分钟即可。


  

蕃茄牛肉面

蕃茄牛肉面做法
   材料:
   蕃茄牛肉汤500㏄,拉面1把,小白菜适量,葱花少许
  
   做法:
  

  1.将拉面放入滚水中煮约3.5分钟,期间以筷子略微搅动数下,再捞出沥干水分备用。

  2.小白菜洗净后切段,放入滚水中略烫约1分钟,即捞起沥干水分备用。

  3.取一碗,将作法1的拉面放入碗中,再倒入蕃茄牛肉汤,放上作法2的小白菜段与葱花即完成。


  

蕃茄牛肉锅

蕃茄牛肉锅做法
   材料:
   汤底材料:250㏄,鸡粉4茶匙,牛蕃茄1颗,火锅料:3片,葱1支,牛花肉片150公克,豆腐1块,杏鲍菇1朵,鲜香菇1朵,小香肠2个
  
   做法:
  

  1.牛蕃茄洗净切块备用。

  2.火锅材料除牛花肉片外,全部洗净备用。

  3.大白菜、葱切段;豆腐切块;杏鲍菇、鲜香菇切片备用。

  4.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。

  5.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。


  

蕃茄牛肉面

蕃茄牛肉面做法
   材料:
   牛绞肉100公克,蕃茄1颗,洋菇25公克,洋葱30公克,蒜末5公克,巴西里适量,蔬菜面170公克,盐1/4小匙,砂糖少许,蕃茄酱1/2大匙,淡酱粉1小匙,胡椒粉少许
  
   做法:
  

  1.取锅,倒入适量的水煮至滚沸后,将蕃茄洗净放入滚沸水中,汆烫去皮后切碎。

  2.洋菇、洋葱洗净,切碎末状备用。

  3.取锅,加入适量奶油(份量外),放入蒜末和作法2的洋葱末爆香后;续放入做法2的洋菇末炒香,再加入牛绞肉炒至变色。

  4.续于作法3锅中加入调味料拌炒数下,再放入高汤煮至入味且略收汁。

  5.取锅,倒入适量的水煮至滚沸后,放入蔬菜面烫熟后捞出,盛至盘中再加入蕃茄牛肉酱,撒上巴西里即可。


  

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