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奶油黄金饼

时间:2020-04-10  2020-04-10  蛋糕  手机阅读
奶油黄金饼做法
   材料:
   主料:土豆200克,炼乳2大匙,吉士粉1大匙,面包糠,糖少许
  
   做法:
  

  土豆去皮,入锅中煮熟,做成泥状,加入原料及调料,拌匀后捏成饼状,两面粘上面包糠,入三层油锅炸至两面金黄即可。


  

奶油黄金饼

奶油黄金饼做法
   材料:
   主料:土豆200克,炼乳2大匙,吉士粉1大匙,面包糠,糖少许
  
   做法:
  

  土豆去皮,入锅中煮熟,做成泥状,加入原料及调料,拌匀后捏成饼状,两面粘上面包糠,入三层油锅炸至两面金黄即可。


  

奶油黄金虾

奶油黄金虾做法
   材料:
   大虾400克,咸蛋黄4个,香菜一把,牛油25克,白酒,盐
  
   做法:
  

  1.咸蛋黄隔水蒸熟。

  2.掏碎。

  3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)捞起沥干水份。

  4.锅热放黄油,放入掏碎的蛋黄煸炒。

  5.放入大虾煸炒,加点白酒,加盐。

  6.放入香菜煸炒一会儿,就OK了!


  

黄金饼

黄金饼做法
   材料:
   南瓜,糯米粉,奶粉,白糖,红豆沙,食用油
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。

  2.取出,用勺将其压成南瓜泥。

  3.再将奶粉和白糖一起加入南瓜泥,然后分次将糯米粉加入,用筷子(小心烫手,待稍凉后再用手)搅匀。

  4.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。

  5.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。

  6.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。

  7.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。

  8.平底锅坐火上(小火),倒少许油抹平锅底,摆上饼坯,小火慢煎。

  9.翻面再煎至饼熟,看看,这色彩漂亮吧~


  

玉米黄金饼

玉米黄金饼做法
   材料:
   主料:瘦肉,鲮鱼肉,玉米粒,鸡蛋。
  
   做法:
  

  1、瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞伴至起胶为止;

  2、新鲜玉米剥成粒粒,洗净;

  3、把玉米粒倒入绞好的肉内;

  4、再加入鸡蛋(一只),绞至材料均匀;

  5、用不粘锅,加适量的油,再用汤匙,把绞好的玉米和肉一起下锅内(视个人喜好,而煎玉米饼的份量大小);

  6、慢火煎熟一边,再翻转煎另一边,煎至两边都熟了就OK。


  

奶香南瓜黄金饼

奶香南瓜黄金饼做法
   材料:
   小南瓜1个(约500克),鸡蛋2个,牛奶,椰奶共200ml,面粉100克,白糖,盐各5克,油少许
  
   做法:
  

  1、将南瓜洗净去皮,切小块放入蒸锅里隔水蒸至熟烂或直接放水里煮熟,然后把南瓜压成泥。

  2、鸡蛋打散(最好用打蛋器)加牛奶椰奶,糖,盐,面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,然后加南瓜泥搅匀。

  3、电饼铛里到少许油加热(要是想酥就多放油)把南瓜糊到入摊匀。一分钟后美味就出锅啦!

小诀窍

  1、面粉也可以换成糯米粉口感更糯。

  2、现正是春夏交替时节,人容易出现上火等症状所以在饮食上应“多甘少酸”而甜甜的南瓜就是最好的选择之一,尤其受女性喜爱哦!


  

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

粗粮细做----点心渣儿黄金饼做法
   材料:
   1,4斤点心的渣子,2,棒子面,3,牛奶
  
   做法:
  

  先将点心渣儿和棒子面混合.

  加入牛奶,能揉搓成面团即可

  将饼粘在锅边上,中间加水,饼和水保持1-2厘米的距离.

  改上锅盖小火闷,中间再加1-2次水.

小诀窍

  棒子面和点心渣儿比例1:1,也可以加一些发酵粉,这样口感比较松软

  一定要小火,否则会糊锅.


  

豆沙黄金饼

豆沙黄金饼做法
   材料:
   面粉300g,红豆沙100g,白砂糖1汤匙15g,盐1/2茶匙3g,发酵粉1茶匙5g,泡打粉(或小苏打)1/2茶匙3g,白芝麻1汤匙15g,鸡蛋1枚,油1茶匙5g
  
   做法:
  

  1、在面盆中放入面粉、盐、白砂糖、发酵粉和泡打粉(或小苏打),调入和体温相当的温水1/4杯,先用筷子搅拌,再用手反复揉捏,和成柔软的面团。

  2、盖上盖子,在室温下放置1小时以上,使面团充分发酵。

  3、在案板上撒些干面粉,把发面团揉圆、按扁,擀成中间厚、周边薄的饼皮,包上适量红豆沙,按成扁圆的馅饼状。冲上的一面刷上鸡蛋液,均匀地洒满白芝麻。

  4、将电饭煲的内胆涂上油,放入做好的饼,盖好后按下开关键。

  5、约40分钟后,黄金饼好,电饭煲上的指示灯转为保温,5分钟后开盖取出即可。

小诀窍

  1、如果想要饼的颜色更金黄,可在焗好后移入尚朋堂烤箱中,用上火220度烤5分钟,色泽会更加诱人。

  2、黄金饼的馅料可根据个人口味换成花生酱、果酱等等,都很好吃。


  

黄金饼

黄金饼做法
   材料:
   材料:
  
   做法:
  

  做法:

  1. 南瓜去皮去籽(或红薯削皮),切成小块,放入微波炉叮5分钟,用叉子压成泥(也可以用蒸的,但是不要水煮,否则太稀,不容易成团)

  2. 趁热在南瓜泥里加入半杯糖,搅匀

  3. 分次倒入糯米粉,搅匀,至可以揉成一个光滑的面团

  黄金饼做法:

  * 取约30克的一小团,搓圆,在铺了芝麻的盘子里滚一下,按扁,小火煎成两面金黄即可。


  

黄金饼


   材料:
   面粉
  
   做法:
  

  1,面粉,酵母粉,水,搅匀发酵两小时。

  2,吧胡萝卜丝加入烙熟即可。


  

卤酱油黄金豆腐

卤酱油黄金豆腐做法
   材料:
   豆腐:3块
  
   做法:
  

  1.将豆腐洗净,沥干备用

  2.取一蒸锅,将水烧沸,豆腐放入蒸笼以大火蒸约5分钟,取出放凉

  3.将调味料B倒入锅中烧热

  4.将调味料A加入作法3的锅中煮沸

  5.将调味料C的草果拍扁,香叶切碎倒入作法3中,拌匀即为味汤

  6.往锅中倒入油烧沸,用油漏勺盛着豆腐,放入滚油中煎炸

  7.待豆腐炸至淡金黄色时捞出,沥干油份

  8.将作法5的味汤过滤,再将作法7放入味汤中浸泡30分钟,取出,沥干,盛入盘中,淋上少许卤酱油,撒上少许葱丝及柴鱼片装饰


  

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