滋润养颜的香菇鸡汤
材料:
原料:,鸡腿四只,鸡胗5个,香菇半斤,姜三片,大葱两段,盐一小勺。
做法:
过程:
把鸡腿和鸡胗洗净,先用开水焯三分钟左右,去掉血水,香菇去蒂洗净。
把电压力锅的内胆放入小半锅水左右,然后放入鸡腿和鸡胗,水刚刚没过鸡肉就可以了,最后加入香菇和姜葱。
把电压力锅的时间调到25分钟左右,等时间到了以后,排气,然后打开锅盖,再调入一点盐,然后再压五分钟左右就可以开吃了,又鲜又嫩,绝对美味养颜。
小诀窍
盐一定要最后再加。
滋润养颜的香菇鸡汤
材料:
原料:,鸡腿四只,鸡胗5个,香菇半斤,姜三片,大葱两段,盐一小勺。
做法:
过程:
把鸡腿和鸡胗洗净,先用开水焯三分钟左右,去掉血水,香菇去蒂洗净。
把电压力锅的内胆放入小半锅水左右,然后放入鸡腿和鸡胗,水刚刚没过鸡肉就可以了,最后加入香菇和姜葱。
把电压力锅的时间调到25分钟左右,等时间到了以后,排气,然后打开锅盖,再调入一点盐,然后再压五分钟左右就可以开吃了,又鲜又嫩,绝对美味养颜。
小诀窍
盐一定要最后再加。
滋润养颜的银耳南瓜羹
材料:
银耳半个,南瓜,红枣,冰糖,清水
做法:
1.银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小块;红枣去核。
2.银耳、红枣加水先煮,至银耳成胶状时加进南瓜,等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。
滋润养颜芦荟
材料:
芦荟~7-8支
做法:
1.芦荟切成一小段(比较容易把皮切干净)
2.然后切成一片一片不要太厚。
3.切完了拿7-8粒的酸吉切开,把酸吉的汁直接按出在芦荟里,然后把按完的酸吉一起放进芦荟里(我是去掉种子)
4.用手去砸一砸(像洗米一样)
5.然后倒入有洞的篮子里,用清水洗,一边冲水一边用手去搅拌那些粘液就会自己流出。
6.过后再把芦荟倒入回盆里,再重复一次同样的做法,那些粘液就减少很多。
7.洗完后把那些酸吉皮选出来。
8.倒入有洞的篮子,放着等它把水流干(大概二十分钟)。干了之后倒入盒里,放一些糖,再按酸吉汁下去(大概十五粒左右)看个人口味。
9.之后搅拌均匀,可试看够味不够,可再加点糖或酸吉,这样就完成了。
10.盖好了放进冰箱里隔天就可以吃了,无需加水隔天自己会出一些水了。
懒人适用的香菇鸡汤
材料:
备时间:约15分钟
做法:
香菇泡发,挤干水份;
葱姜放进砂锅里;
煮开一锅水,倒半锅进砂锅里将葱姜烫香;
剩下半锅将鸡淖水,然后把鸡放入砂锅里;
放入香菇,加盐1大匙,将水加至八成满;
盖上盖开高火煮开后,转文火炖2个小时即可。
美容养颜的番茄蹄花煲
材料:
猪蹄2只、西红柿1斤、葱姜、白酒、八角、盐、糖、番茄酱。
做法:
1、蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用。
2、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。
3、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入一小勺番茄酱、加入一小勺糖调味,最后加入一小勺盐继续翻炒。
4、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀。
5、开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰。
小诀窍
1、如果家里有斧头或砍刀的话,可以将猪蹄剁开后再炖,更容易炖烂,但如果没有就算了吧,别把菜刀崩了。
2、先用开水汆烫两次,可以去除猪蹄的脏腥味,炖煮的时候加入白酒,可以起到去腥提鲜的作用。
3、炖猪蹄超级省火的窍门,一通百通么,豆子和蹄筋是最难炖烂的东西,煮豆子咱怎么办:盖上锅盖、中大火烧开,保持沸腾状态10分钟,然后关火,不掀盖焖着它半小时,等到锅凉后,再开火再沸腾10分钟,盖子焖半小时,以此重复两三次,猪蹄绝对焖烂了,此方法适合周末或是很闲的时候。
4、炒西红柿的时候,放一点油即可(几滴),加入少许番茄酱让味道更好,加入一勺白糖可以起到提鲜的作用。
5、最后炖煮时,加入先前煮猪蹄的汤,里面很多胶原的,比清水炖煮的味道更好,因为凉了后它凝固了,比皮冻还结实。
丰胸养颜的红酒木瓜饮
材料:
主料:木瓜1/2个、红酒100ml
做法:
1. 木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;
2. 将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;
3. 充分搅打成木瓜糊;
4. 调入少许蜂蜜,搅拌均匀;
5. 加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。
小诀窍
1. 喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;
2. 我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;
3. 蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。
补血养颜的洛神菊花茶
材料:
主料:干燥洛神花8朵、菊花10朵
做法:
准备:洛神花放入冷水中稍浸泡2分钟,清洗干净;
1. 洗净的洛神花与菊花一同放入茶壶中;
2. 根据个人口味加入冰糖;
3. 冲入开水;
4. 盖上茶壶盖子,焖10分钟,搅匀即可。
小诀窍
1. 洛神花在冷水中不需久泡,清洗掉表面浮尘即可;
2. 冰糖的用量根据个人口味添加,洛神花味酸,喜欢甜的朋友可多加些冰糖;
3. 不喜欢酸味的朋友,可以适当减少洛神花的用量;
4. 夏季可以冰镇后饮用,口味更佳。
祛湿养颜的山药番薯糖水
材料:
主料:小番薯1个、山药1根
做法:
准备:山药、番薯分别去皮、切丁;
1. 将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅;
2. 汤盅中加入适量水;
3. 将汤盅放入微波可用蒸笼,冷水起锅,中高火蒸18分钟;
4. 加入冰糖,继续中高火蒸18分钟,至冰糖溶化,搅匀即可食用。
小诀窍
1. 山药削皮时最好戴上一次性手套,避免皮肤与山药粘液接触,以免发痒;
2. 番薯不要选择粉面的,要脆甜的品种;
3. 隔水蒸,可以使汤水更清澈;
4. 冰糖可以换做白砂糖,根据个人口味调节。
美容养颜的伟多利洋槐蜂蜜
材料:
蜂蜜美容养颜,能延缓衰老,保持水润肌肤。
做法:
午后悠闲时光,来一杯伟多利洋槐蜂蜜水,享受甜蜜小资生活。
感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞
材料:
龟苓膏150g、三色蜜豆2大勺、芒果1个、炼乳少许
做法:
1.提前做好龟苓膏,也可买现成的用;
2.用刀将龟苓膏划成小块,放入碗中;
3.加入三色蜜豆;
4.芒果去皮去核、切成小粒;
5.将芒果粒加入龟苓膏;
6.浇上少许炼乳。
小诀窍
1.龟苓膏放入碗中时,最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁,口感会更好;
2.炼乳根据自己的口味逐量增减;
3.蜜豆和芒果的甜味会缓解龟苓膏的苦味,如果不适应的同学可以再调入些蜂蜜。