双决明粥
材料:
药材生决明25克、炒决明25克、菊花15克、枸杞子15克食材粳米100克调味料冰糖适量
做法:
1、生决明、炒决明和菊花放入锅内，加2000毫升水煎煮，取汁去渣，备用。
2、粳米掏洗干净，与枸杞子、药汁同煮成粥时，加入冰糖调味即可。
药材功效
决明子有清肝经郁热和明目的功用；若再加上菊花和枸杞子，可使明目效果更加显著。
医师叮咛
1、此药膳用生决叫、炒决明各半，可防止腹泻。
2、肝火大、眼睛经常涩痛、怕光多小泪、视物不清或头晕目眩的少女，可每天早上服用此药膳当作早餐。
双决明粥
材料:
药材生决明25克、炒决明25克、菊花15克、枸杞子15克食材粳米100克调味料冰糖适量
做法:
1、生决明、炒决明和菊花放入锅内，加2000毫升水煎煮，取汁去渣，备用。
2、粳米掏洗干净，与枸杞子、药汁同煮成粥时，加入冰糖调味即可。
药材功效
决明子有清肝经郁热和明目的功用；若再加上菊花和枸杞子，可使明目效果更加显著。
医师叮咛
1、此药膳用生决叫、炒决明各半，可防止腹泻。
2、肝火大、眼睛经常涩痛、怕光多小泪、视物不清或头晕目眩的少女，可每天早上服用此药膳当作早餐。
双决明粥
材料:
石决明25克，草决明、白菊花各10克，冰糖6克，粳米100克。
做法:
将石决明入锅炒至出香味时起锅，然后与草决明和白菊花入砂锅，加水适量煎汁，取汁与洗净的粳米同入锅，加水适量，用大火烧开后改用小火煮粥，加入冰糖调味。每天分2次食用，连用3～5天。
葛粉决明粥
材料:
决明子（炒）10～15克，葛粉（葛根）30克，粳米50克，冰糖适量。
做法:
先把决明子放入沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去液取汁，放入粳米，葛粉煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。
菊花决明粥
材料:
菊花10克，草决明10克，粳米50克。
做法:
上三味同煮粥。每日1剂，可常服食。
石决明粥
材料:
煅石决明30克，粳米100克。
做法:
将石决明打碎，入砂锅内，加水适量，用武火煎1小时，去渣取汁，用汁与粳米煮粥。每天早，晚温服，连用5～7天为1个疗程。
车前决明粥
材料:
车前子20克，决明子10克，粳米50克。
做法:
将车前子、决明子用水浸泡20分钟，放火上煎煮20分钟，去掉药渣，加入粳米煮粥。每日1次服用。
山药夜明粥
材料:
夜明砂9克，山药30克，菟丝子9克，粳米60克，红糖适量。
做法:
先将前3味用纱布包好，加水1000克，煎至600克，加入淘洗干净的粳米和红糖，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。
决明子杞菊水
材料:
炒后的决明子10克，枸杞1小匙，菊花5个
做法:
1.先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。
2.将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。
3.还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。
4.最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。
决明子菊花茶
材料:
菊花，决明子，大枣（或者枸杞）
做法:
1、把所有的材料都放到茶壶里，冲入沸水；
2、焖十分钟就可以喝了。
小诀窍
因为加了红枣这个茶喝起来并不苦，有点甜滋滋的。如果你喜欢还可以加点冰糖，冬日暖茶，温馨得很呢^_^
海带决明瘦身汤
材料:
海带，决明子，瘦肉，姜，盐，鸡精
做法:
1.海带洗净，切段，打结；决明子，姜片洗净；瘦肉洗净，切块。
2.锅内烧水，水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。
3.将海带，决明子，瘦肉，生姜一起放入煲内（加入少滴白醋），加入适量清水，大火煲滚后用小火煲熟。
4.最后用盐，鸡精调味即可。
小诀窍
温馨提示：海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售，直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。